前言
第1章 冷链物流系统风险概述
1.1 研究背景与意义
1.2 冷链物流系统风险概念
1.3 本书框架
参考文献
第2章 冷链物流系统脆弱性
2.1 生鲜食品冷链物流系统的般作业流程
2.2 牛鲜食品冷链物流系统的脆弱性风险
2.3 事故致因理论
2.4 本章小结
参考文献
第3章 冷链物流系统脆弱性风险识别
3.1 集货流程脆弱性风险识别
3.2 存储流程脆弱性风险识别
3.3 分拣流程脆弱性风险识别
3.4 运输流程脆弱性风险识别
3.5 集成多因素事故致因理论模型
3.6 本章小结
第4章 冷链物流系统脆弱性风险评估
4.1 牛鲜食品冷链物流系统风险因素层次探究
4.2 生鲜食品冷链物流系统脆弱性风险评估
4.3 结果讨论
4.4 本章小结
参考文献
第5章 冷链物流系统脆弱性风险控制
5.1 冷链物流系统风险控制研究概述
5.2 系统理论事故及过程模型
5.3 冷链物流系统控制结构
5.4 风险控制实例分析
5.5 风险控制对策
5.6 本章小结
参考文献
第6章 冷链物流系统风险因素
6.1 冷链物流系统风险因素分析
6.2 冷链物流系统风险凶素的社会网络分析
6.3 结果讨论
6.4 本章小结
参考文献
第7章 冷链物流系统的运营失效风险
7.1 基于SCOR模型的冷链物流系统流程失效分析
7.2 基于FMEA模型的冷链物流系统失效模式风险评价模型
7.3 实例分析
7.4 管理肩示
7.5 本章小结
参考文献
第8章 冷链物流系统风险建模
8.1 贝叶斯网络
8.2 冷链物流系统风险因素
8.3 冷链物流系统风险贝叶斯网络的构建
8.4 实例仿真
8.5 本章小结
参考文献
第9章 冷链物流系统断链风险
9.1 冷链物流系统断链风险因素分析及指标体系建立
9.2 冷链物流系统断链风险的熵权可拓决策模型
9.3 实例分析
9.4 本章小结
参考文献
第10章 冷链物流系统价值共创
10.1 冷链物流系统价值共创实行机制
10.2 研究结论的启示
10.3 本章小结
参考文献
第11章 冷链物流系统的商业模式风险
1 11 冷链物流系统商业模式风险识别
11.2 基于冷链物流系统的探索性多案例分析
11.3 本章小结
参考文献
第12章 冷链物流系统商业模式风险评价
12.1 冷链物流系统与O2O商业模式
12.2 冷链物流系统O2O商业模式风险
12.3 冷链物流系统O2O商业模式风险模糊评价
12.4 冷链物流系统O2O商业模式风险控制
12.5 小章小结
参考文献
第13章 冷链物流系统金融风险分析
13.1 冷链物流系统金融风险
13.2 冷链物流系统金融风险评估
13.3 冷链物流系统金融风险控制
13.4 本章小结
参考文献
第14章 冷链物流系统合作伙伴选择
14.1 冷链物流系统合作伙伴评价方法
14.2 冷链物流系统合作伙伴选择方法
14.3 本章小结
参考文献
第15章 冷链物流系统预测与预警
15.1 冷镀物流系统运营风险的预测
15.2 冷链物流系统运营风险的预警
15.3 结论与启示
15.4 本章小结
参考文献
第16章 冷链物流系统质量规制及治理
16.1 我国冷链物流系统服务质量规制的概述
16.2 冷链物流系统服务质量规制的博弈分析
16.3 冷链物流系统服务质量治理对策
16.4 本章小结
参考文献
后记

彭本红、屠羽、王圆缘、周叶著的《冷链物流系统风险分析》以我国冷链物流企业面临的问题为研究背景，以生鲜食品、生鲜农产品以及医药冷链品的不同特征，综合应用系统工程、决策预测、统计技术、风险建模等工具和方法，对冷链物流系统的脆弱性风险、运营风险、商业模式风险进行分析和建模仿真，并对冷链企业的风险进行预警和预测，结合信息经济学的方法进行治理机制设计，为冷链物流风险管控提供指导措施。
本书适合对物流工程与管理、供应链管理、冷链物流、风险管理与系统工程等感兴趣的高校师生，以及从事企业实践工作的管理和技术人员。