第一章 体育与健康概述
第二章 现代健康观
第一节 正确的健康观
第二节 健康的四大基石
第三节 亚健康
第四节 健康基础理论
第三章 运动环境卫生与营养卫生
第一节 环境与健康
第二节 运动建筑设备的要求
第三节 营养素
第四节 合理营养
第四章 健康测量与评价
第一节 身体健康的测量与评价
第二节 心理健康的测量与评价
第三节 行为健康的测量与评价
第五章 体育锻炼与发展体能的方法
第一节 体育锻炼的基本原则
第二节 体育锻炼的计划
第三节 运动处方
第四节 体育锻炼与提高身体素质的方法
第六章 运动性损伤
第一节 运动性损伤的概述
第二节 运动性损伤的急救
第三节 运动性损伤的一般处理方法
第四节 常见的运动性损伤
第七章 高等学校体育
第一节 高等学校体育的地位与作用
第二节 高等学校体育的任务与目的
第三节 高等学校体育的组成形式
第四节 高等学校体育的发展方向
第八章 终身体育
第一节 终身体育的概述
第二节 终身体育与高校体育
参考文献

为了提高广大学生的身体素质，全面促进大学生身心健康，贯彻“健康第一”的教育思想，落实教育部《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》文件精神，结合高校转型、深化高等学校公共体育课程教学改革，我们在总结近年的教学改革经验的基础上，精心编写了《大学体育与健康教程》（上、下册）。
上册为“体育与健康理论”部分，包括体育与健康概述、现代健康观、运动环境卫生与营养卫生、健康测量与评价、体育锻炼与发展体能的方法、运动性损伤、高等学校体育、终身体育；下册为“体育实践”部分，包括体育欣赏、田径、篮球、排球、足球、羽毛球、乒乓球、武术、游泳、健美操、体育舞蹈、定向越野、轮滑、攀岩。两册既相互独立。又是有机的整体。
赵晓玲主编的《大学体育与健康教程(上)》为上册部分。