内容推荐 食帖番组主编的《孤独的吃吃吃》是内容品牌“食帖WithEating”原创视频系列“孤独的吃吃吃”的衍生书籍,也是食帖Lab系列的一本新书(食帖Lab已陆续推出《孤独的泡面》、《食帖的节气食桌》、《哇!沙拉的教科书》等多本图书)。 书中将挑选视频中呈现过的60道料理,进行特色介绍、历史讲解和食谱公开。 本书将延续原有原创视频的基调,主打一个人也可以做出完美料理,好好享受美食对情感的治愈作用,并对66道料理进行分类,便于快速查找使用。 目录 CHAPTER 01 懒洋洋的人就不能当大厨吗? 番茄焖饭 甜粢饭团 皮蛋豆腐 菜饭 鸡蛋堡 干煎土豆 肉夹馍 猪排三明治 炸薯饼 蛋白饼 冰糖黄梨 酒糟蛋 CHAPTER 02 给爱下厨的自己来点挑战 海鲜咖喱 藤椒鸡 小锅米线 孜然年糕 奶油炖菜 红豆芋圆糖水 臭豆腐 虎皮鸡蛋 碗仔翅 辣炒梭子蟹 CHAPTER 03 妈妈的味道和街边小炒,真难抉择啊! 葱爆羊肉 手撕圆白菜 蟹黄豆腐 糖醋肉 红烧肉 炸藕盒 干锅花菜 辣子鸡 红烧胖头鱼 炒米粉 炒面 爆炒花蛤 蒜香烤茄子 CHAPTER 04 不挑食,吃遍四方 叉烧饭 焦糖糖不甩 重庆小面 卤肉饭 迷你满煎爹 简易豆皮 红糖糍粑 鸭血粉丝汤 糖芋苗 葱包烩 狼牙土豆 梅干菜扣肉 CHAPTER 05 大胃王可不是谁都能当的 烤猪脚 煮串 烤肋排 鲜虾粥 日式汉堡肉 鸡肉卷 粉蒸肉 番茄披萨 CHAPTER 06 和剧中主角吃个同款 蒜香里脊 姜汁猪肉煎蛋盖饭 可乐饼 鸡肉南蛮渍 洋葱醋腌炸鱼 草莓大福 辣炒年糕 韩式南瓜羹 韩式什锦拌饭 核桃饭 本书索引
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