壹 食古者慧——中式精品餐厅
不诤·素食馆
榕意
元宝餐厅
出榫·屋漏痕
玫瑰园本木餐厅
闻雨小院
越小馆
竹雨堂
贰 味有独钟——特色美食＆主题餐厅
深圳号渔船海鲜主题饭店
麒麟荟海鲜火锅酒家
青柠记忆
大妙火锅
林荫树火锅
沐兰火锅
玖福记·见面
一蘭传统牛肉面
北华涮肉（西苑店）
毕德寮餐厅
火石——烤天下品牌旗舰店
二月二烤鸭·春饼餐厅
塔哈尔新疆餐厅
老磨坊羊汤馆
小放牛主题餐厅
叁 食尚风潮——时尚餐厅&快餐厅
西贝金融街餐厅
川城印象
蚁面艺术空间ANT&ART
公路餐厅TruckStop Grill
爱辣屋
TT姜湖鱼·地道川味
CIAO冰激凌咖啡店
肆 西风东渐——日式料理&西餐厅
重庆秋叶日本料理北仓店
扬州虹料理
怀砚日料餐厅
atta bj意大利餐吧
JSTONE.ITALIAN KITCHEN & BAR
普吉天堂餐厅
爱尚清迈
品默烘焙学堂&繁华里店
杭州多伦多自助餐厅
南京青奥中心西餐厅
伍 浅饮慢酌——茶馆&酒吧
笑知堂茶会所
草木茶舍
沁言茗茶馆
武汉赫本Hepburn酒吧
海口香格里拉Cooper威士忌酒吧

最设计丛书编委会编的《餐饮空间设计案例精选》是《最设计》系列丛书之餐饮设计分册。本书集结了餐饮设计领域43个经典的案例，具体分为：食古者慧——中式精品餐厅、味有独钟——特色美食＆主题餐厅、时尚风潮——时尚餐厅＆快餐厅、西风东渐——日式料理＆西餐厅、浅饮慢酌——咖啡馆＆酒吧等五个部分。每个案例有详细的设计说明、平面图、分部位图及细部图。
希望本书可以给每一位该领域的从业者、学习者提供借鉴、带来灵感、指引方向。