周伟红、曲保中主编的《新大学化学(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)》是高等学校非化学化工、非冶金类专业公共课的化学基础课教材。
全书共十二章，包括化学反应基本规律，溶液与离子平衡，氧化还原反应电化学，物质结构基础，金属元素与金属材料，非金属元素与无机非金属材料，有机高分子化合物与高分子材料，化学与能源，化学与环境保护，化学与生命，化学与生活，化学与国防。前四章属于化学原理部分，是本书的基础；后八章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近现代社会文明的几个独立专题。
在保证教学内容科学性、准确性的基础上，本书向读者提供了化学学科的最新科技信息和21世纪初的主要成果。通过“科苑导读”“网络导航”这两个栏目为学习者开辟全新的视野，提供更便捷的信息通道，使读者可以通过网络（课程平台、手机APP、微信公众号等）进入更广阔的知识海洋。“化学技术”栏目用最简单的方式向读者介绍化学的分离、分析技术，使读者了解化学学科的实验科学水平。全书的关键词用英文标注。
本书可以作为本科生的基础课教材，也可供自学者、工程技术人员参考。

第四版前言
第一版前言（节录）
第一章 化学反应基本规律
第一节 几个基本概念
一、系统和环境
二、相
第二节 化学反应中的质量守恒和能量守恒
一、化学反应质量守恒定律
二、热力学第一定律
三、化学反应的反应热
四、化学反应反应热的计算
第三节 化学反应进行的方向
一、化学反应的自发性
二、吉布斯函数变与化学反应进行的方向
第四节 化学反应进行的程度——化学平衡
一、化学平衡
二、化学平衡的移动
第五节 化学反应速率
一、化学反应速率的表示方法
二、反应速率理论和活化能
三、影响化学反应速率的因素
扫一扫：观测分子运动的“大连光源”
科苑导读：大显身手的催化剂
网络导航：“网络导航”开航前的话——课程资源共享平台
思考题与习题
第二章 溶液与离子平衡
第一节 溶液浓度的表示方法
第二节 稀溶液的依数性
一、溶液的蒸气压下降
二、溶液的沸点升高和凝固点降低
三、溶液的渗透压
第三节 酸碱质子理论
一、酸、碱的定义
二、酸碱反应的实质
三、酸、碱的强度
第四节 酸和碱的质子转移平衡
一、水的质子自递平衡
二、一元弱酸的质子转移平衡
三、多元弱酸的质子转移平衡
四、同离子效应
五、缓冲溶液
第五节 难溶电解质的沉淀溶解平衡
一、溶度积
二、沉淀溶解平衡的移动
第六节 配位平衡
一、配位化合物的概念、组成和命名
二、配位平衡
三、配离子的稳定常数
四、配位平衡的移动
五、配位化合物的应用
科苑导读：乙二醇-水型防冻液
扫一扫：走近一位获得国家科学技术进步奖特等奖的化学专家
网络导航：在网上查出所需的化学数据
化学技术：现代分离分析技术——色谱法
思考题与习题
第三章 氧化还原反应 电化学
第一节 氧化还原反应
一、氧化与还原
二、氧化数
第二节 原电池和电极电势
一、原电池
二、电极电势
三、影响电极电势的因素
四、原电池电动势与吉布斯函数变的关系
五、电极电势的应用
第三节 电解
一、电解池
二、分解电压
……
第四章 物质结构基础
第五章 金属元素与金属材料
第六章 非金属元素与无机非金属材料
第七章 有机高分子化合物与高分子材料
第八章 化学与能源
第九章 化学与环境保护
第十章 化学与生命
第十一章 化学与生活
第十二章 化学与国防
部分习题参考答案
参考书目
附录