柯美胜主编的《ERP沙盘模拟》课程是通过构建仿真环境，让学生模拟真实企业的运营状况。本教材按任务驱动的理念组织编写，总共有八个项目，分别是课程导读、模拟企业组织、企业模拟运营规则与预测、起始年模拟运营、经营点评、创业者电子沙盘系统——教师端、创业者电子沙盘系统——学生端、经营策略运用。在附录中还设置了模拟运营必备的表格。力求从规则和流程开始，让学员的综合素质和能力都得到显著提高。本教材主要适用于高等学校学生，也可用于企业高管培训；既有手工沙盘，又有电子沙盘；既有操作流程，又有案例探讨。

柯美胜：1972年生，武汉商学院副教授。发表了《ERP沙盘模拟大赛与学生战略能力培养》等论文。指导学生参加全国大学生沙盘比赛，先后获全国二等奖4次、湖北省一等奖4次。2016年，作为主要成员参与的《商务管理专业建设创新研究》获得武汉市第三届市属高等学校教学成果奖一等奖。

项目一 课程导读
任务一 课程目标
任务二 课程简介
任务三 教学组织
项目二 模拟企业组织
任务一 模拟企业组织架构
任务二 主要角色的盘面定位
任务三 模拟经营企业概况
任务四 组建团队
任务五 设定手工ERP沙盘的初始状态
项目三 企业模拟运营规则与预测
任务一 营销总监需要领会的规则
任务二 运营总监需要领会的规则
任务三 采购总监需要领会的规则
任务四 财务总监需要领会的规则
任务五 CEO需要领会的规则
任务六 市场预测
项目四 起始年模拟运营
任务一 年初工作
任务二 日常运营
任务三 年末工作
项目五 经营点评
任务一 第1年末开源节流点评
任务二 第2年末产品盈利性点评
任务三 第3年末科学管理点评
任务四 第4年末全面预算管理点评
任务五 第5年末优化内部业务流程点评
任务六 第6年末信息化管理点评
项目六 创业者电子沙盘系统——教师端
任务一 系统安装
任务二 系统操作
任务三 方案制作工具操作说明
项目七 创业者电子沙盘系统——学生端
任务一 全年运营流程说明
任务二 操作说明
项目八 经营策略运用
任务一 沙盘技巧
任务二 沙盘战略
任务三 学生运用经营战略心得
任务四三 种典型策略详细介绍
任务五 解密企业经营本质
附录A 手工沙盘企业经营过程记录
附录B 手工沙盘生产计划及采购计划
附录C 手工沙盘开工计划
附录D 手工沙盘采购及材料付款计划
附录E 电子沙盘企业经营过程记录
附录F 电子沙盘生产计划及采购计划
附录G 电子沙盘开工计划
附录H 电子沙盘采购及材料付款计划
附录I 其他表
参考文献