张步阔、吴明琴编的《农产品电商物流运作实务》兼顾学术理论与实务操作并重的编著原则，在前人对农产品电子商务和农产品物流研究的基础上，以农产品电商物流运作机理为契机将二者有机结合。以农学、电子商务、现代物流等理论框架为学科支撑，以传统物流的功能模块为主线，融合农产品电子商务发展研究特点，力求建立包括农产品电商物流的运作策略、技术支撑和实务操作等方面的知识体系，为行业内人员提供一本理论与实践相结合的实用性科普书。

第一章 绪论
第一节 现代物流基础知识
第二节 电子商务概述
第三节 农产品电商物流运作管理简述
第二章 运输实务
第一节 运输概述
第二节 运输方式
第三节 集装箱运输与多式联运
第四节 农产品运输
第三章 配送实务
第一节 农产品配送的概念与内涵
第二节 农产品电商物流配送概述
第三节 农产品电商配送环节 及流程
第四节 农产品电商配送的经营模式
第五节 不同电商模式下的农产品配送体系分析
第六节 不同农产品的配送体系分析
第七节 农产品电商配送合理化
第四章 仓储实务
第一节 仓储概述
第二节 仓储作业管理
第三节 库存管理概述
第四节 库存管理的基本方法
第五节 农产品储存
第五章 包装实务
第一节 包装概述
第二节 包装农产品的影响因素
第三节 农产品包装技术
第六章 装卸搬运实务
第一节 装卸搬运概述
第二节 装卸搬运方法和作业准则
第三节 装卸搬运技术装备
第四节 装卸搬运合理化
第七章 流通加工实务
第一节 流通加工业务概述
第二节 果蔬采后流通处理技术
第三节 水产品流通贮藏
第四节 禽类原料的初步加工
第五节 农产品冷库的选择和使用
第八章 物流信息技术实务
第一节 产品信息自动识别技术
第二节 电子数据交换技术EDI
第三节 GPS全球卫星定位系统
第四节 GIS地理信息系统
第九章 农产品电商物流信息系统
第一节 农产品电商物流信息系统概述
第二节 农产品电商物流信息系统构成
第三节 农产品电商物流信息系统构建
第四节 农产品电商物流信息平台使用实务
参考文献