卢善发，中国医学科学院药用植物研究所研究员，博士生导师，“协和学者”特聘教授。北京农业大学（现中国农业大学）学士、硕士，中国科学院植物研究所博士曾在日本大阪大学、美国密歇根理工大学、美国北卡罗莱纳州立大学学习和工作近10年主要从事药用植物活性成分生物合成、植物小RNA和长非编码RNA等方面的研究，在Plant Cell、PNAS、Nucleic Acids Research、Plant Journal等期刊上发表沦文80余篇，获中国科学院科技进步奖二等奖1项。

第一章 绪论
第一节 药用植物品质生物学
第二节 药用植物品质
一、外部性状和显微特征
二、内在质量
第三节 药效物质形成机制
一、内在质量影响药效物质形成的因素
二、道地药材及其形成的生物学本质
三、药效物质形成的分子机制
第四节 提高药用植物品质的途径
第五节 药用植物品质生物学研究展望
参考文献
第二章 遗传因素对药用植物品质形成的影响
第一节 药用植物品质性状的遗传
一、品质性状的可遗传性
二、品质性状的主效基因遗传
三、品质性状的数量遗传
第二节 药用植物品种选育进展
第三节 药用植物品质育种途径
一、药用植物种质资源的收集、引种和评价
二、药用植物品质性状的选育方法
参考文献
第三章 环境因子对药用植物品质形成的影响
第一节 地理因子的作用
一、纬度
二、海拔与地势
第二节 气候因子的作用
一、光照
二、温度
三、降水
第三节 土壤因子的作用
一、土壤质地
二、土壤营养元素
三、土壤水分
四、土壤微生物多样性
第四节 生物因子的作用
一、有益微生物
二、有害微生物
参考文献
第四章 栽培技术对药用植物品质形成的影响
第一节 土壤与施肥
一、土壤
二、施肥
三、微肥对中药有效成分的作用
四、稀土元素对中药材的作用
第二节 繁殖方式
第三节 种植与密度
一、播种期
二、种植密度
第四节 光照与遮阴
第五节 水分与灌溉
第六节 植株调控
参考文献
第五章 农药对药用植物品质形成的影响
第一节 农药基础知识及登记情况简介
一、农药基础知识
二、农药登记情况简介
第二节 农药产品在药用植物上的使用现状
一、违规使用禁限用农药时有报道
二、农药乱用滥用现象严重
三、植物生长调节剂、除草剂等易被忽视农药品种滥用误用现象严重
第三节 农药对中药材品质的影响
一、农药对中药材生长发育的影响
二、农药对中药材有效成分的影响
三、农药对中药材成分影响机制研究浅析
四、农药残留对中药材安全性的影响
参考文献
第六章 重金属对药用植物品质形成的影响
第一节 重金属的特性及植物对重金属的响应类别
一、重金属的特性
二、植物对重金属的响应类别
第二节 重金属对植物的毒害机制
一、离子毒害
二、氧化胁迫
三、遗传毒性
第三节 植物对重金属胁迫的耐性机制
一、抗氧化系统对重金属氧化胁迫的反馈调节
二、配位体对重金属的络合作用
第四节 植物吸收、转运、积累重金属的分子机制
一、根系对重金属离子的吸收
二、重金属离子在根系中的横向运输及向木质部导管的装载
三、重金属向地上部的长距离运输
四、地上部重金属离子的分配
第五节 重金属对药用植物品质的影响与调控
一、药用植物重金属污染的来源
二、重金属对药用植物品质的影响
三、重金属对药用植物次生代谢物合成的调控
参考文献
第七章 萜类活性成分及其生物合成
第一节 萜类的分类及其生物活性
一、单萜和倍半萜
二、二萜
三、三萜
第二节 萜类的生物合成
一、萜类生物合成的三个阶段
二、萜类化合物生物合成中的关键酶及其编码基因
第三节 萜类合成的调控
一、基因型的决定作用
二、内部因子对萜类合成的调控
三、外部因子对萜类合成的影响
第四节 药用植物萜类活性成分研究的前景
参考文献
第八章 苯丙烷类活性成分及其生物合成
第一节 苯丙烷类化合物的结构及功能
一、黄酮类
二、木质素单体及其衍生物
三、酚酸类
四、香豆素类
五、芪类
第二节 苯丙烷类化合物的生物合成途径与关键酶
一、苯丙烷代谢总途径
二、黄酮生物合成途径
三、木质素单体生物合成途径
四、酚酸类化合物的生物合成途径
五、香豆素类化合物的生物合成途径
六、芪类生物合成途径
第三节 苯丙烷类化合物研究展望
参考文献
第九章 醌类活性成分及其生物合成
第一节 醌类化合物概述
一、醌类化合物的结构与分类
二、醌类化合物在植物中的分布
三、常见的天然醌类化合物
第二节 醌类化合物的生物合成
一、质体醌和泛醌概述
二、质体醌和泛醌的生物合成途径
三、质体醌和泛醌生物合成途径中的关键酶基因
第三节 醌类活性成分的代谢工程
第四节 醌类化合物的生理功能
一、参与电子传递
二、参与其他化合物的合成与代谢
三、调节细胞信号转导与基因表达
四、提高植物抗胁迫能力
五、对人类健康的作用
参考文献
第十章 皂苷类活性成分及其生物合成
第一节 皂苷类化合物的结构和活性
一、

卢善发等编著的《药用植物品质生物学》概述了药用植物品质生物学与药用植物品质的基本概念，以及遗传因素、环境因子、栽培技术、农药和重金属对药用植物品质形成的影响；阐述了萜类、苯丙烷类、醌类、皂苷类和生物碱活性成分及其生物合成途径，转录因子、非编码RNA和DNA甲基化及其对药用植物品质形成的调控作用；介绍了药用活性成分、基因组和转录组、植物miRNA、代谢组、DNA条形码、药用植物转基因等方面的研究技术及其在药用植物品质生物学研究中的应用。
本书可作为中医药专业本科生和研究生的教材，也可为从事中药学教学、研究和中药生产的人员提供参考。