随着酒店竞争的日益激烈，以及信息技术和移动互联网的发展，酒店管理信息系统正在从一个应用型软件向平台化转型，并担负着酒店经营的管理、服务、电子商务等多重任务。陆均良、沈华玉、朱照君、杨铭魁著的这本《酒店管理信息系统》重点介绍酒店的前台系统、后台系统、CRS和GDS等应用系统，同时包括酒店电子商务等相关内容，最后以一个新一代的平台化酒店系统iHotel为例，全面介绍信息系统在酒店管理实践中的应用。本书根据管理信息系统的体系组织内容，紧跟新技术的演变，力争做到理论与实践相结合，既可作为旅游管理和酒店管理专业的专业课教材，也是酒店业界很好的业务指导书。

第一章 酒店管理信息系统起源与酒店信息化
第一节 酒店管理信息系统的起源
一、酒店信息系统的产生背景
二、酒店管理信息系统的起源
三、酒店管理信息系统的特点
第二节 酒店信息技术应用概况
一、酒店信息技术的基本应用
二、最新信息技术的扩展应用
第三节 酒店信息化概述
一、旅游信息化概述
二、酒店信息化概念
三、酒店信息化建设的内容
第四节 信息技术和信息化对酒店经营的影响
一、酒店的信息密集型特点及信息处理特点
二、信息技术对酒店客户管理战略的影响
三、信息技术与酒店业发展的相互影响
第五节 酒店信息化的发展趋势
一、酒店信息化建设存在的问题
二、酒店信息化建设发展趋势
案例分析与习题
一、案例分析
二、习题
第二章 酒店管理信息系统概述
第一节 信息与管理信息
一、数据
二、信息
第二节 管理信息系统
一、管理信息系统的概念
二、管理信息系统的结构
三、管理信息系统的作用
第三节 酒店管理信息系统的基本概念
一、酒店管理信息系统的概念
二、酒店管理信息系统的特征
三、酒店管理信息系统的作用
四、酒店管理信息系统的结构
第四节 酒店管理信息系统的应用类型
一、酒店前台管理系统
二、后台管理系统
三、电子商务系统
四、CRS系统
五、GDS系统
第五节 酒店管理信息系统的现状及趋势
一、酒店管理信息系统的发展历程
二、酒店管理信息系统的发展现状
三、酒店管理信息系统的发展趋势
四、酒店管理信息系统建设存在的问题及建议
案例分析与习题
一、案例分析
二、习题
第三章 酒店管理信息系统的开发与设计 第一节 酒店管理信息系统的规划
一、酒店管理信息系统规划的意义
二、酒店管理信息系统规划的步骤
三、酒店管理信息系统规划的内容
四、酒店管理信息系统规划的方法
第二节 酒店管理信息系统的业务流程分析
一、酒店前台管理业务流程分析
二、酒店散客和团队客人业务流程逻辑图
第三节 酒店管理信息系统的数据流程分析
一、酒店客房管理数据流程图
二、酒店餐饮部管理数据流程图
三、酒店采购管理数据流程图
四、酒店财务管理数据流程图
第四节 酒店管理信息系统数据字典描述实例
一、数据流的描述实例
二、处理逻辑的描述实例
三、数据存储的描述
四、外部实体的描述
第五节 酒店管理信息系统的功能设计与开发
一、酒店管理信息系统功能设计与开发的原则
二、酒店管理信息系统的功能设计
三、酒店管理信息系统的功能开发
案例分析与习题
一、案例分析
二、习题
第四章 酒店前台管理信息系统
第一节 酒店前厅管理信息系统
一、前厅信息管理的内容
二、管理信息系统对前厅服务与管理的意义
三、前厅管理信息系统的特点
四、前厅管理信息系统的功能
五、前厅信息管理的发展趋势
第二节 酒店客房管理信息系统
一、客房管理信息系统的内容
二、客房管理信息系统中的房态
三、客房管理信息系统的作用
四、客房管理信息系统的特点
五、客房管理信息系统的功能
六、客房信息化服务新趋势
第三节 酒店餐饮管理信息系统
一、餐饮管理信息系统的作用
二、餐饮管理信息系统的功能
三、餐饮管理信息系统的应用现状
四、餐饮管理信息系统的发展趋势
第四节 酒店康乐管理信息系统
一、酒店康乐管理信息系统的概念
二、康乐管理信息系统的作用
三、康乐管理信息系统的主要功能
四、康乐管理信息系统的发展趋势
第五节 酒店电子商务系统 一、酒店电子商务的内涵
二、酒店电子商务的分类
三、酒店电子商务系统的作用
四、酒店电子商务系统的结构和内容
五、酒店电子商务的发展趋势
案例分析与习题
一、案例分析
二、习题
第五章 酒店后台管理信息系统
第一节 酒店后台管理信息系统概述
一、酒店后台管理信息系统的含义
二、酒店后台管理信息系统的基本内容
三、酒店后台管理信息系统的作用
四、酒店后台管理信息系统的功能需求分析
第二节 酒店人力资源管理系统
一、酒店人力资源管理系统介绍
二、酒店人事管理系统
第三节 酒店财务及库存管理系统
一、财务核算子系统
二、采购管理子系统
三、库存管理解决方案
第四节 酒店工程设备及报修管理系统
一、酒店工程设备管理
二、酒店能源管理
三、酒店工程报修系统介绍
四、酒店工程报修操作说明
五、房态图上产生房间报修单
案例分析与习题
一、案例分析
二、习题
第六章 酒店CRS和GDS系统