威廉姆斯著的《生物/科学教材译丛》是科学教育丛书系列科学教材译丛中的一本。它风格独具、妙趣横生，是英国主流中学教材，深受广大师生欢迎。本书核心概念突出、知识应用宽泛、习题设计考究，将严谨而复杂的科学内容通过极有创意的版式、滑稽有趣的漫画、生动贴切的照片等深入浅出地呈现出来，这将极大提高学生对科学的学习兴趣。本书既可作为广大中学生的课外阅读材料，也可作为广大教师的教学参考资料。

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细胞和生命过程
第1章 细胞
第2章 扩散
第3章 酶
生物学的应用：工业生产中的酶
生物学的应用：酶的其他用途
“细胞和生命过程”拓展习题
人体
第4章 食物与消化
生物学的应用：消化道显影
第5章 呼吸作用
生物学的应用：高海拔训练
第6章 血液与循环
生物学的应用：人工起搏器和血压
生物学的应用：输血
第7章 稳态
生物学的应用：糖尿病
生物学的应用：肾透析仪和肾移植
第8章 控制与协调
生物学的应用：体外受精
生物学的应用：控制生育
第9章 支撑与运动
生物学的应用：运动损伤
生物学的应用：关节炎和关节替换
第10章 疾病
生物学的应用：抗体与妊娠检测
生物学的应用：食物的保存
第11章 麻醉剂
生物学的应用：体育界中的药物滥用
“人体”拓展习题
植物
第12章 植物的营养
生物学的应用：水栽培法
生物学的应用：温室种植
生物学的应用：植物激素
第13章 植物的物质运输
生物学的应用：单一栽培和轮作
“植物”拓展习题
变异、遗传与进化
第14章 繁殖
第15章 变异
第16章 遗传
生物学的应用：DNA探索者
生物学的应用：人类基因组计划和
胚胎筛选
生物学的应用：遗传指纹
生物学的应用：转基因食品
第17章 进化
生物学的应用：矿渣堆的再生利用
“变异、遗传与进化”拓展习题
生物与环境
第18章 适应与竞争
生物学的应用：伊甸园项目
第19章 能量和营养物质的传递
生物学的应用：集约化食品生产
第20章 人类与环境
生物学的应用：化肥
生物学的应用：石油和塑料的生物降解
“生物与环境”拓展习题
生物技术与动物行为
第21章 生物技术
生物学的应用：切尔西药用植物园
生物学的应用：生物燃料
生物学的应用：真菌蛋白——未来的一种食品
第22章 动物行为
“生物技术与动物行为”拓展习题
科学是怎样发挥作用的
怎样完成课程作业
复习建议
复习技巧
考试技巧
职业
索引
致谢
后记