1 物质的状态变化
1.1 能量和做功
1.2 理想气体的状态方程
1.3 实际气体
1.4 单位换算
参考文献
2 热力学
2.1 热力学第一定律
2.2 焓和热容量
2.3 反应热的温度变化
2.4 卡诺循环
2.5 热力学第二定律
2.6 熵
2.7 热力学第三定律和自由能
习题详解
参考文献
3 相平衡
3.1 液体的蒸气压
3.2 固体的相变
3.3 吉布斯相律
3.4 溶液的热力学
3.5 气相-液相间的平衡（气液平衡）
3.6 沸点上升和凝固点下降
3.7 渗透压
习题详解
参考文献
4 化学平衡
4.1 质量守恒定律
4.2 气相化学平衡
4.3 平衡常数的温度变化
4.4 活化配合物
习题详解
参考文献
5 化学反应速度
5.1 速率常数
5.2 复杂的化学反应
5.3 活化能
5.4 吸附等温方程式
5.5 光化学反应
习题详解
参考文献
6 电化学
6.1 电离和电解
6.2 离子迁移数和解离平衡
6.3 缓冲作用和溶度积
6.4 电池的电压和能斯特方程
6.5 浓差电池和分解电压
习题详解
参考文献
7 质能转换物理化学计算
7.1 研究背景
7.2 转炉渣与CO-CO2-H2O气体反应行为
7.3 加碳量对转炉渣中CO、H2O的影响
7.4 恒温条件煤炭与转炉渣的相关热力学计算
7.5 无焓变条件煤炭与炉渣的相关热力学计算
参考文献
8 冶金过程CO2资源化应用基础
8.1 CO2应用的研究背景
8.2 CO2炼钢过程中的应用
8.3 转炉石灰石造渣的CO2减排
8.4 CO2在AOD炉不锈钢冶炼的资源化
8.5 转炉炼铜的喷吹原理
参考文献

袁章福、张涛、谢珊珊、张艳维、侯新梅编著的《Excel解析冶金物理化学及应用》是《Excel解析化学反应工程学》（冶金工业出版社，2016）的姊妹篇。结合冶金化工过程与材料领域的冶金物理化学应用基础研究内容，本书第1～6章分别针对物质状态变化、热力学、相平衡、化学平衡、化学反应速率、电化学等进行了Excel的数值方法解析，并对每章对应内容举例详解习题；第7、8章为实际应用研究结果的实例，分别论述了质能转换过程中物理化学计算和冶金过程CO2资源化应用基础的科研成果。
本书适合于冶金工程、材料工程、资源与能源工程、化学工程与技术等相关专业的本科生、研究生和科研人员学习阅读，对于一般工程科学和生物工程技术等方面的科研工作者学习使用Excel软件解决问题也具有参考价值。