胡田，上海工程技术大学管理学院讲师，复旦大学管理学博士，主要从事工商管理、旅游管理专业的教学及科研工作。主持上海市高校优秀青年教师培养项目1项，参与国家级和省部级课题10余项，在CSSCI及全国中文核心期刊发表学术论文多篇。

第一章 绪论
第一节 研究背景及问题的提出
第二节 研究意义
第三节 研究目的及研究方法
第二章 研究综述
第一节 邮轮旅游研究综述
第二节 服务质量研究综述
第三节 满意度文献研究综述
第四节 感知价值文献研究综述
第五节 忠诚度文献研究综述
第三章 理论基础
第一节 “途径—目的链”理论
第二节 扎根理论
第四章 游客对邮轮旅游服务质量认知的路径机理模型
第一节 邮轮旅游服务质量因子结构的质性研究
第二节 游客对邮轮旅游服务质量认知路径机理模型构建
第五章 游客对邮轮旅游服务质量认知路径机理的数据来源
第一节 邮轮旅游服务质量量表开发
第二节 邮轮旅游服务质量问卷预检验及数据采集
第六章 游客对邮轮旅游服务质量认知路径机理的研究结果
第一节 邮轮旅游服务质量量表有效性及可靠性检验
第二节 游客对邮轮旅游服务质量认知的路径机理模型及研究假设检验
第七章 邮轮旅游服务质量认知的客源细分差异研究
第一节 邮轮旅游服务环境质量认知路径的客源细分差异
第二节 邮轮游客与员工互动质量认知的客源细分差异
第三节 邮轮游客之间互动质量认知的客源细分差异
第四节 邮轮游客服务结果质量认知的客源细分差异
第五节 邮轮旅游服务质量感知价值聚类群体及忠诚度聚类群体的客源细分差异
第八章 研究结论及展望
第一节 研究结论
第二节 研究创新点
第三节 管理启示
第四节 研究展望
参考文献
一、中文文献
一、英文文献
后记

胡田著的《国内游客对邮轮旅游服务质量认知的路径机理及客源细分差异实证研究》以国内邮轮旅游者为研究对象，对邮轮旅游服务质量维度做了探索性研究，开发出针对中国邮轮游客的邮轮旅游服务质量量表；并从管理学、经济学和社会学的视角，探讨了邮轮旅游服务质量对邮轮认知路径及机理，分析游客对邮轮旅游服务质量认知的客源细分差异。

胡田著的《国内游客对邮轮旅游服务质量认知的路径机理及客源细分差异实证研究》立足邮轮旅游服务情境，以国内邮轮旅游者为研究对象，对邮轮旅游服务质量维度做了探索性研究，开发出针对中国邮轮游客的邮轮旅游服务质量量表；在此基础上，本研究综合管理学、经济学和社会学的视角，构建了游客对邮轮旅游服务质量认知的路径机理模型，深入探讨了邮轮旅游服务质量对邮轮游客情感及认知反应的影响路径及机理，并分析了国内游客对邮轮旅游服务质量认知的客源细分差异。