刘文秋主编的《炼焦工艺(煤炭职业教育课程改革规划教材)》主要阐述了现代焦化企业备煤与炼焦的基本原理，常用机械设备的构造、操作和日常维护。介绍了炼焦工艺流程、生产操作、焦炉热工评定、加热制度的调节以及备煤与炼焦车间安全技术。书中主要采用国内焦化企业生产实践的资料，对国外某些新技术也作了简单介绍。
本书可作为高等职业院校、成人教育院校煤化工专业的教学用书，也可供煤炭综合利用专业、金属材料专业的师生作为教学参考书。同时可以作为大中型焦化企业的职工培训教材或者相关技术人员的参考书。

绪论
第一章 炼焦的产品及其性质
第一节 炼焦化学产品
第二节 焦炭的性质
第三节 冶金焦炭的质量标准
第二章 炼焦炉
第一节 炼焦炉的发展及分类
第二节 炼焦炉炉体结构
第三节 我国典型炉型
第三章 炼焦煤及成焦理论
第一节 煤的生成过程
第二节 煤的性质
第三节 煤的工业分类
第四节 烟煤的结焦机理和过程
第五节 提高焦炭质量的几种途径
第六节 影响炼焦化学产品的因素
第七节 炼焦新技术
第四章 炼焦用煤的准备
第一节 原料煤的接受和贮存
第二节 炼焦用煤的配合
第三节 炼焦用煤的粉碎与混合
第五章 焦炉设备
第一节 护炉铁件
第二节 焦炉加热设备
第三节 荒煤气导出设备
第四节 焦炉机械
第六章 炼焦生产工艺操作
第一节 装煤操作
第二节 推焦操作
第三节 熄煤操作
第四节 筛焦操作
第七章 煤气燃烧与焦炉热工评定
第一节 煤气性质与燃烧特性
第二节 燃烧计算
第三节 焦炉的传热
第四节 焦炉的热工评定
第八章 焦炉流体力学及其应用
第一节 有关物理量的概念
第二节 流体力学基本知识
第三节 焦炉的气体流动原理
第九章 焦炉加热的调节
第一节 焦炉的加热制度
第二节 用焦炉煤气加热时炉温的调节
第三节 高炉煤气加热时的调节
第四节 焦炉高向加热的调节
第十章 各项温度和压力制度的测量
第一节 焦炉的主要温度及其测量方法
第二节 焦炉主要压力及其测量方法
第三节 测量常用的仪器
第十一章 焦化厂烟尘治理 第一节 除尘的基本知识
第二节 常用的除尘设备
第三节 焦化厂主要的除尘措施
第四节 焦炉除尘地面站操作要点
第十二章 备煤车间与炼焦车间安全技术
第一节 备煤车间安全技术
第二节 炼焦车间安全技术
第十三章 炼焦生产的特殊操作
第一节 焦炉强化生产
第二节 延长结焦时间与焖炉保温
第三节 焦炉停止加热与重新供热
第四节 焦炉更换加热煤气
参考文献