袁桂萍、唐振达、李保婵主编的《资产评估模拟实训教程(第3版21世纪应用型本科规划教材)》的主要内容包括7章16个实训项目。第l章概述，主要介绍资产评估模拟实训的重要性、要求、成果文件、考核办法、成绩评定和教学计划；第2章模拟企业评估程序，主要介绍模拟企业资产评估程序及需要解决的问题；第3章模拟企业数据与信息，主要介绍被评估企业的基本情况、评估目的、评估依据、与评估相关的其他资料；第4章资产评估准备阶段，设计了3个实训项目；第5章资产评估实施阶段，设计了11个实训项目；第6章资产评估报告阶段，包括2个实训项目；第7章资产评估工作底稿编制与归档，要求学生在完成资产评估模拟实训后形成相应的工作底稿，并对底稿进行分类整理；最后的附录是资产评估执业质量检查及评价标准。学生通过资产评估模拟实训，可以检验在课堂上所学的资产评估基本原理与方法的掌握情况，也可以补充学习书本上没有而在实际工作中必须了解的资产评估业务知识，还有助于学生进一步学习其他资产评估专业理论与方法，为培养高级应用型人才奠定坚实的基础。

第1章 概述
1.1 对资产评估模拟实训重要性认识
1.2 资产评估模拟实训要求
1.3 资产评估模拟实训成果文件
1.4 资产评估模拟实训课程考核办法
1.5 资产评估模拟实训课程成绩评定
1.6 资产评估模拟实训教学计划
第2章 模拟企业评估程序
2.1 明确资产评估业务基本事项
2.2 签订资产评估业务委托合同
2.3 编写资产评估计划
2.4 进行评估现场勘查
2.5 收集整理评估资料
2.6 评定估算，形成结论
2.7 编制出具评估报告
2.8 整理归集评估档案
第3章 模拟企业数据源与信息
3.1 模拟企业基本情况
3.2 模拟企业评估目的
3.3 模拟企业评估依据
3.4 模拟企业章 程、组织架构、主要设备及生产流程
3.5 模拟企业验资报告
3.6 模拟企业审计报告
第4章 资产评估准备阶段
4.1 实训一 明确资产评估业务基本事项实训
4.2 实训二 签订资产评估业务委托合同实训
4.3 实训三 编写资产评估计划实训
第5章 资产评估实施阶段
5.1 实训四 收益法评估实训
5.2 实训五 货币性资产评估实训
5.3 实训六 债权性资产评估实训
5.4 实训七 实物类流动资产评估实训
5.5 实训八 房屋建筑物评估实训
5.6 实训九 机器设备评估实训
5.7 实训十 其他非流动资产评估实训
5.8 实训十一 土地使用权评估实训
5.9 实训十二 注册商标权评估实训
5.10 实训十三 流动负债评估实训
5.11 实训十四 非流动负债评估实训
第6章 资产评估报告阶段
6.1 实训十五 资产评估结果实训
6.2 实训十六 资产评估报告实训
第7章 资产评估工作底稿编制与归档
7.1 资产评估操作类底稿编制
7.2 资产评估管理类底稿编制
7.3 资产评估底稿整理与归档
附录 资产评估执业质量检查及评价标准