于杨曜，华东理工大学法学院教授， “上海市应用型复合型卓越法律人才培养基地”(知识产权和食品药品监管方向)负责人。
社会兼职：上海市法学会常务理事、上海市食品药品安全研究会副会长、北京市食品药品法治研究中心学术委员会委员、美国加州大学洛杉矶分校法学院“食品法律和政策研究中心”特邀研究员、美国密西根州立大学研究生远程课程《中国食品安全法律制度》主讲教授。
主要研究方向为经济行政法律制度，重点关注食品药品监管法律制度。注重法学理论与实践的紧密结合，尤其是法学理论在具体立法和政策制定中的运用。近年来主持并完成食品安全相关的教育部项目、上海市政府决策咨询重点研究项目和上海市人大、上海市食品药品监督管理局等委托课题多项，在CSSCI和中文核心期刊上发表了多篇论文，主编了“十三五”上海市重点图书“食品药品监管卓越人才培养系列教材”。

第1篇 能源法的概念
第1章 能源法的概念
1.1 能源法研究的萌芽
1.2 能源的概念？
1.3 能源法的概念
1.4 能源法的主要研究对象
1.5 能源（行政）法的主要研究课题
1.5.1 能源政策的背景
1.5.2 能源（行政法）的主要研究课题
第2篇 电力业和燃气业的规制与竞争
第2章 日本电力业和燃气业规制的历史
2.1 电力业和燃气业规制的历史沿革
2.1.1 燃气业规制简史
2.1.2 电力业规制简史
2.2 公用事业的经营多元化与法律规制
2.2.1 序言
2.2.2 兼业和投资规制的历史
2.2.3 兼业和投资规制的现状——分类
2.2.4 法理上的探讨
2.3 公用事业的海外拓展
2.3.1 以往的海外拓展
2.3.2 今后的海外拓展
第3章 电力和燃气业规制改革论
3.1 能源市场自由化的前夜
3.1.1 序言
3.1.2 现行法律下的电力业和燃气业
3.1.3 电力和燃气业中的“竞争”
3.1.4 今后的展望
3.2 激发电力批发业的活力
3.2.1 序言
3.2.2 欧美电力市场的竞争导入
3.2.3 1995年电力业法修订概要
3.2.4 对1995年“法修订版”的评价与展望
3.3 电力零售的部分自由化
3.3.1 序言
3.3.2 讨论的出发点
3.3.3 关于电力规制改革今后需研究的课题
3.3.4 小结
3.4 石油、电力、燃气市场自由化概览
3.4.1 序言——本节的考察对象
3.4.2 石油业
3.4.3 电力和燃气两行业
3.4.4 结束语——关于自由化今后需研究的课题
3.5 燃气市场的自由化
3.5.1 日本燃气市场的现状和特色
3.5.2 燃气市场自由化的过程
3.5.3 对日本燃气业自由化的评价
3.5.4 关于今后的自由化需研究的课题
3.5.5 留待研究的其他一些课题
第3篇 政府规制产业法
第4章 政府规制产业法论
4.1 日本的“政府规制产业法”论
4.1.1 以往的“公企业法”学说史
4.1.2 政府规制产业（公共企业）的概念
4.1.3 “政府规制产业（公共企业）法”论的含义
4.2 组织形态论（经营主体论）
4.2.1 公私分担论（行政守备范围论）
4.2.2 组织形态（企业主体）的类型
4.2.3 民营化l
4.3 行业规制论
4.3.1 市场准入规制
4.3.2 价格规制
4.3.3 其他的行业规制
4.4 今后的展望
第5章 规制重构时代的政府规制产业法
5.1 序言
5.2 传统的政府规制产业法概要
5.3 政府规制产业法的新课题
5.3.1 市场准入规制的放松
5.3.2 服务提供义务及供给义务
5.3.3 公用事业特权
5.4 结束语
第4篇 展望——能源（行政）法的动向
第6章 能源（行政）法的动向
6.1 地球环境问题
6.1.1 地球环境问题的登场
6.1.2 能源政策的变迁与两难困境
6.1.3 解决地球环境问题的“王牌”
6.1.4 促进可再生能源普及的对策之一
6.1.5 促进可再生能源普及的对策之二
6.2 政府是否应实行强规制
6.2.1 温室效应气体排放规制
6.2.2 是否应进一步自由化

藤原淳一郎著的《日本能源法研究--以政府规制的法律与政策为中心》以历史、理论和政策三位一体的独特视角，介绍了日本能源法数十年的发展研究成果，通过与欧美等的比较研究，从一般意义上分析了政府规制产业法的基本思路、主要的手段方法及各自的利弊，并进一步探讨规制改革的方向及主要研究课题等一些理论问题。书中较为详细地介绍了电力业和燃气业从政府强力规制到放松规制并逐步趋于市场化的过程，以及在此过程中相关法律政策的修订演变。原作者藤原淳一郎直接参与并见证了日本能源市场过程，其研究将这一过程延续了近三十年，从基本理论到制度设计，从制度初始设计到制度演化、政府规制的本质、民营资本的功能、政府与企业或产业的博弈等跃然纸上，我们可从中领略到日本能源市场化过程和能源法律演化过程的矛盾点，以及在能源市场化不同阶段法律制度设计的不同侧面与作用，甚至政府规制与能源市场化未来趋势。