王三根主编的《植物生理学(普通高等教育十二五规划教材)》为全国高等院校生物、农学、园艺、植物保护、土壤农化、林学、草业、资源环境、生态等专业学生使用的基本教材。全书共分4篇13章，按照“细胞生理与信号转导一植物代谢生理一植物生长发育生理一植物逆境生理”的框架编排，主要介绍植物细胞的生理基础，基因表达与信号转导，水分生理，植物矿质与氮素营养，光合作用，呼吸作用，有机物的代谢、运输和分配，植物生长物质，植物的营养生长和运动，成花和生殖生理，成熟和衰老生理及逆境生理等方面的基本内容。本教材注重现代植物生理学发展的趋势，理论联系生产实践并考虑相关专业教学的特点，内容翔实，重点突出，脉络清晰，图文并茂，编排合理。各章前有学习提要，后有提纲挈领的小结和复习思考题，书末附有植物生理学常见汉英名词对照，方便学习查阅。
本书适合生物科学、生态学、农林、园艺等专业的本专科学生学习使用，也可作为相关领域教学科研人员的参考书。

绪论
学习提要
一、植物生理学的概念及内容
二、植物生理学的产生与发展
三、植物生理学与农业可持续发展
四、关于植物生理学的学习方法
本章小结
复习思考题
第一篇 细胞生理与信号转导
第一章 植物细胞生理基础
学习提要
第一节 植物细胞概述
一、植物细胞的特点
二、原生质的性质
第二节 细胞壁的结构和功能
一、细胞壁的结构和化学组成
二、细胞壁的功能
三、胞间连丝
第三节 生物膜的结构和功能
一、生物膜的化学组成
二、生物膜的结构与特性
三、生物膜的功能
第四节 植物细胞的亚微结构与功能
一、微膜系统
二、微梁系统
三、微球系统
四、细胞结构与功能的统一
本章小结
复习思考题
第二章 植物细胞的基因表达与信号转导
学习提要
第一节 植物细胞的基因表达
一、植物细胞的阶段性和全能性
二、植物细胞的核基因和核外基因
三、植物细胞基因表达的特点
第二节 植物细胞的信号转导
一、细胞信号转导概述
二、胞外信号及其传递
三、跨膜信号转换
四、胞内信号及其转导
五、蛋白质可逆磷酸化与生理响应
本章小结
复习思考题
第二篇 代谢生理
第三章 植物的水分生理
学习提要
第一节 水在植物生命活动中的重要性
一、植物含水量及水分存在状态
二、水的生理生态作用
第二节 植物细胞对水分的吸收
一、水势与植物细胞水势的组分
二、细胞的渗诱吸7k
三、细胞吸胀吸水与代谢性吸水
四、植物细胞吸水与水孔蛋白
第三节 植物根系对水分的吸收
一、根系吸水的部位
二、根系吸水的途径
三、根系吸水的机制
四、影响根系吸水的环境条件
第四节 植物的蒸腾作用
……
第三篇 植物生长发育生理
第四篇 植物逆境生理
附录
主要参考文献