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书名 幼儿园食育主题活动案例精选
分类
作者 刘秋红
出版社 中国农业出版社
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简介
目录
前言
主题一:香香的菜花(小班)
主题二:绿色蔬菜好宝宝(小班)
主题三:我和萝卜做朋友(小班)
主题四:黄色城堡营养全(中班)
主题五:好吃的粗粮(中班)
主题六:妈妈的私房菜(中班)
主题七:奇妙的红色食物(中班)
主题八:健康的白色食物(中班)
主题九:山西特色面食(大班)
主题十:门头沟清水美食(大班)
主题十一:吃在北京(大班)
主题十二:我和米粒去旅行(大班)
主题十三:春来野菜香(大班)
内容推荐
幼儿的饮食问题已经成为家庭和幼儿园普遍关注的问题。学龄前儿童正处于饮食习惯养成的关键时期,因此给予他们健康的饮食教育迫在眉睫。科学的幼儿食育让幼儿在活动中了解食材的颜色、营养,品尝食物的昧道,动手制作美昧的食物,最终使幼儿养成科学的饮食习惯,并且对中华民族优秀的饮食文化有更深的认识和理解。
刘秋红主编的《幼儿园食育主题活动案例精选》为幼儿园开展食育活动提供了范例。能有效帮助幼儿从情感上与食物建立联系,渐渐喜欢吃各种各样的食物,了解食物的营养,获得更丰富的食物知识。幼儿在参与烹饪的过程中意识到健康饮食的重要性,获得有关“食”的知识和选择“食"的能力。成为具备人与自然、环境和谐相处的意识、有传统食文化理解力、有良好饮食习惯的能过健康生活的人。
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更新时间:2025/3/15 16:00:45