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内容推荐 林江主编的《啊又想吃零食了(食帖)》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。本书将通过三大板块:超级零食工厂探秘、有关零食的一切可能、自己动手制作零食,沿着零食发展演变的时间线,展开对零食的专题解读。另附超珍贵怀旧糖纸收藏图册,公开海量糖纸藏品。 目录 Opening 人类新发现:第三只胃 Joint Interview 零食碎碎念 【Chapter 1 探秘零食王国 | Explore Snack Food】 Interview 零食即日常 | 无印良品 Interview 小小啫喱豆,多彩口味的糖果世界 | 吉力贝糖果 Guide 马铃薯,从毒物到餐桌 Interview 你好,麻烦外带一份薯片! | Hip Chips Guide 巧克力,一颗种子的奇妙旅程 Interview 70%的世界,充满可可香 | Hunted+Gathered Interview 巧克力背后的必胜梦想 | 奇巧巧克力 Interview 好的零食,会与你一起成长 | 格力高 Interview 以新夺人心 | 小林正典 Guide 零食的前世今生:从想法到食谱,从农田到餐桌 【Chapter 2 零食,好好吃! | Good To Eat】 Guide 回到过去的任意门 Guide 未来实验室 Guide 零食的怪奇物语 Guide 宇宙人的下午茶时间 Guide 贪吃鬼的零食笔记 Guide 看懂零食配料表 Guide 零食中的糖 【Chapter 3 在家做零食吧 | Homemade Snacks】 Recipe 自制健康零食,告别油炸膨化 Recipe 咸与甜的零食可能性 Recipe 童年时光机 Recipe 零食也要肉!肉!肉! Recipe 当动漫变成现实,二次元零食大复刻 Column 零食也属于大人 插页 全球零食大事记 & 爱斯基摩人吃零食吗? 别册 糖纸记忆
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