中国是具有数千年历史的文明古国，在历史发展的长河中，产生了大量脍炙人口的优秀音乐作品。钢琴虽为外来乐器，演奏手法已被我国几代音乐人所接收，并结合中华民族优秀的民族音调创作出了大量的具有民族特色的钢琴音乐作品。邹俊星，武增文编著的《中国钢琴作品精选集（教学版）》是重庆市教育科学规划课题“钢琴音乐研究”项目，西南大学教学教材研究项目。
本书收集的乐曲是从1914年至今的部分钢琴音乐作品，选曲在风格、内容、主题等方面非常全面，例如：《刘三姐主题幻想曲》《“双飞蝴蝶”主题变奏曲》《嘉陵江幻想曲》《和平进行曲》，等等。书中对于每首作品的文字介绍比较统一的分为作者介绍、作品介绍、演奏提示三部分，内容非常详尽。这些作品历经百年，在艺术表现力上具有时代性，展现了我国钢琴音乐多元化特点。

百鸟朝凤
我爱你，中国
彩云追月
翻身的日子
春风竹笛
旱天雷
社员都是向阳花
打虎上山
舞剧《鱼关人》选曲三首
春舞
映山红
火把节之夜
刘三姐主题幻想曲
都有一颗红亮的心
采茶扑蝶
冰山随想曲
赤胆忠心
撒尼幻想曲
台湾同胞我的骨肉兄弟
快乐的罗嗦
春天的故事
牧童短笛
“双飞蝴蝶”主题变奏曲
阳关三叠
和平进行曲
钢琴组曲《红色娘子军》选曲四首
晓风之舞
浏阳河
茉莉花
松花江上
夕阳箫鼓
陕北民歌四首
平湖秋月
兄妹开荒
乌苏里船歌
红星照我去战斗
北风吹
嘉陵江幻想曲
喜相逢
做人要做这样的人
粱祝
序曲二号《流水》
梅花三弄
奔流的南江
谁不说俺家乡好
沿着社会主义大道奔前方