贾瑛主编的《大学化学（第2版军队院校使用教材）》作为军事院校大学化学课程的基础教材。将化学基本原理与军事应用密切联系，具有内容简洁明快、理论联系实际、军事特色突出的特点。全书共分6章：化学反应的基本规律、物质的结构基础、溶液中的化学平衡、氧化还原反应与电化学、化学与军事武器、实验部分。
本书可作为军事院校或地方高等院校国防生教育非化学化工类各专业大学化学课程的教材或教学参考书，也可供地方院校师生参考使用。

第1章 化学反应的基本规律
1.1 化学反应中的能量关系
1.1.1 热力学概述
1.1.2 热力学第一定律
1.1.3 化学反应的热效应与焓变
1.1.4 盖斯定律及化学反应热效应的计算
1.2 化学反应的方向和限度
1.2.1 化学反应的自发性
1.2.2 标准摩尔熵和标准摩尔熵变
1.2.3 化学反应的方向与吉布斯函数变
1.2.4 化学反应的限度与化学平衡
1.3 化学反应的速率
1.3.1 化学反应速率及其表示方法
1.3.2 反应速率理论
1.3.3 影响反应速率的因素
1.4 阅读材料——燃烧反应与爆炸反应
1.4.1 链反应
1.4.2 链反应的特征
1.4.3 热爆炸反应的基本特征
1.4.4 液体燃料的燃烧与变质
1.4.5 燃料在发动机中的燃烧
1.4.6 燃料着火前的氧化过程
1.4.7 防火防爆炸以及减慢燃料变质的方法
1.4.8 灭火措施
本章小结
习题
第2章 物质的结构基础
2.1 原子核外电子运动的特征
2.1.1 电子运动的特征
2.1.2 原子轨道和电子云
2.1.3 量子数
2.1.4 多电子原子的电子排布
2.2 元素的性质与周期律
2.2.1 元素周期表
2.2.2 元素性质的周期性
2.2.3 周期表中的金属元素
2.2.4 周期表中的非金属元素
2.2.5 生命体系中的元素及其作用
2.3 化学键与分子间力
2.3.1 化学键与分子空间构型
2.3.2 分子间力和氢键
2.4 晶体结构
2.4.1 非晶体
2.4.2 晶体
2.4.3 晶体的缺陷及应用
2.5 阅读材料——军用新材料
2.5.1 元素、物质与材料
2.5.2 材料中的化学
2.5.3 材料的组成、结构与性能的关系
2.5.4 军用新材料概述
本章小结
习题
第3章 溶液中的化学平衡
3.1 溶液的通性
3.1.1 分散系的基本概念
3.1.2 溶液的组成和浓度表示法
3.1.3 溶液的通性
3.2 弱酸弱碱溶液中的平衡及其应用
3.2.1 酸碱理论
3.2.2 酸碱的解离平衡
3.2.3 同离子效应和缓冲溶液
3.2.4 pH值的测定
3.3 沉淀溶解平衡及其应用
3.3.1 溶度积
3.3.2 溶度积和溶解度的关系
3.3.3 溶度积规则
3.3.4 沉淀与溶解反应应用举例
3.4 配位平衡及其应用
3.4.1 配位化合物的概念
3.4.2 配离子的解离平衡
3.4.3 配位平衡的转化
3.4.4 配位反应的应用实例
3.5 阅读材料——水质与水体保护
3.5.1 水资源概况
3.5.2 水体质量
3.5.3 水体污染
3.5.4 水体污染的控制与治理
本章小结
习题
第4章 氧化还原反应与电化学
4.1 氧化还原反应和原电池
4.1.1 氧化还原反应概论
4.1.2 原电池
4.2 电极电势
4.2.1 基本概念
4.2.2 电极的种类
4.2.3 电极电势与能斯特方程
4.2.4 电极电势的应用
4.3 金属的腐蚀及其防止
4.3.1 金属腐蚀的发生
4.3.2 电化学腐蚀中的极化作用
4.3.3 金属腐蚀的速率
4.3.4 金属腐蚀的防止
4.4 电化学腐蚀的利用
4.4.1 阳极氧化
4.4.2 电解抛光
4.4.3 化学铣削
4.5 阅读材料——化学电源及能源的开发利用
4.5.1 化学电源
4.5.2 能源的开发利用
4.5.3 能源化学学科重点发展的研究领域
本章小结
习题
第5章 化学与军事武器
5.1 火炸药与军事四弹
5.1.1 火炸药概述
5.1.2 现代炸药——混合炸药
5.1.3 军事四弹
5.2 生化武器简介
5.2.1 概述
5.2.2 生化战剂的分类
5.2.3 典型的生化战剂
5.2.4 生化武器的防护
5.3 核武器与化学
5.3.1 核化学基础
5.3.2 原子弹
5.3.3 氢弹
5.3.4 中子弹
5.3.5 核武器损伤及防护
5.3.6 《防止核武器扩散条约》的签署与实施
5.4 推进剂化学
5.4.1 推进剂概况
5.4.2 液体火箭的氧化剂
5.4.3 液体火箭的燃烧剂
5.5 阅读材料——化学类新概念武器
5.5.1 新概念武器概述
5.5.2 非致命性武器
5.5.3 地球环境武器
本章小结
习题
第6章 实验部分
6.1 热力学实验
实验一：锌与硫酸铜置换反应热效应的测定（验证性）
实验二：萘的燃烧热的测定（验证性）
6.2 动力学实验
实验三：“碘钟”反应（综合性）
实验四：乙酸乙酯皂化反应的速率常数及反应活化能的测定（综合性）
实验五：化学反应速率常数的测定（综合性）
6.3 化学平衡实验
实验六：污水的处理及水质检测（设计性）
实验七：纯水的制备及检验（设计性）
6.4 电化学实验
实验八：金属的电化学防腐及极化曲线的绘制（综合性）
实验九：原电池电动势的测定（综合性）
附录
附表1 本书常用的符号
附表2 国际单位制