由小牛顿科学教育公司编辑团队编著的这本《化学的故事》共分六章。第一章“变化莫测的化学”从古代人们酿酒、制陶、冶铁说起。第二章“企图改变世界的炼金术士”则提到由于对财富和长生不死的迷恋。第三章“怀疑派化学家”则提到一些科学家对古代的炼金术和对世界的解释产生质疑。这其中以提出“多元素说”的波义耳，以及提出“氧化学说”的拉瓦锡最著名。在这段期间内，又有许多科学家制造或分离出不同的气体。这段期间慢慢脱离了古代的炼金术时代。第四章“现代化学的雏形”进一步叙述化学研究的进展，在这段期间科学家还提出了“原子论”，以及后来修正过后的“分子论”，奠定了近代化学的基础。第五章“突飞猛进时期”可以看到化学在加入了电学之后的进展。由于电化学的应用，科学家可以对化学物质做细微量的分析，进而测量出更精准的分子量，而有了之后的化学元素周期表。第六章“现代的炼金术——化学工程”可以看到化学在工业生产上的应用。包含早期的钢铁业、肥料化学，和后来的石油化学、生物化学和核能等等。
此外，书末的附录中精绘了我们生活中常见的化学反应，以及制作化学发展史的大事年表，让读者可以一目了然化学发展的脉络。

变化莫测的科学 一切都是从火开始
企图改变世界的炼金术士 西方炼金术vs.东方炼丹术
怀疑派化学家 怎么可能只有四种元素？
现代化学的雏型 质量守恒定律和原子论
突飞猛进时期 “电”在化学上的应用
现代炼金术——化学工程 改变世界面貌的化学
附录1 生活中的化学反应
附录2 化学大事图解年表

《小牛顿科学故事馆》全套涵盖6大学科、1000余幅全彩高清插图，涉及超过200位科学家、近350个学科知识点。
海峡两岸科学家、科普专家、教育专家审定，与当今的科学教育接轨。
全书以故事作为切入点，深入浅出地梳理6大学科的发展脉络。
知识点全面涵盖，图文并茂、趣味科普。
本书是该套科普书之《化学的故事》，由小牛顿科学教育公司编辑团队编著。内含变化莫测的科学、企图改变世界的炼金术士、怀疑派化学家、现代化学的雏型、“电”在化学上的应用、现代炼金术——化学工程六章内容。