健康时报编辑部编著的这本《身体好比啥都好（4百位专家的健康忠告）》主要介绍有助于大众养生、促进健康的医学知识，包括饮食篇、保健篇、防病篇、运动篇和心理篇。饮食篇介绍营养学的知识、食材的合理搭配、常见的饮食误区等；保健篇介绍人们在日常生活中的一些养生保健技巧；防病篇主要介绍常见慢性病患者的日常生活注意事项；运动篇介绍时下最流行、最健康的运动方式及相关注意事项；心理篇介绍帮助读者正确认识精神疾病以及促进自身心理健康的方式方法。

健康时报编辑部编著的这本《身体好比啥都好（4百位专家的健康忠告）》分为饮食篇、保健篇、防病篇、运动篇和心理篇。每篇分别讲解相关的养生知识和医学常识。如何吃才能既收获健康又享受美味？少吃盐有什么样的技巧？四大高钠调味品和四大高钠零食都是什么？喝水有什么讲究？中医大师有什么养生诀窍？怎么吃出好胃来？控糖高手有什么秘诀？人为什么会得癌？怎么防治过敏？有哪些治牙技术是虚假宣传？保护牙龈有哪三宝？时下最流行的健身方法是什么？怎么培养孩子的社交商？老人容易出现什么心理问题？……这些问题，您都能从本书中找到答案。

第一篇 饮食篇

 听于康讲营养

 冰冷饮食会越吃越胖

 夏天食物挑着吃

 食品包装里的安全学问

 少吃盐，知道容易做到难

 营养专家爱用低钠盐

 实体盐、隐形盐，两种盐都要控

 养出你的好血管

 保健大使聊喝水

 痛风了要喝对水

 上海百岁夫妻的长寿食谱

 跟着日韩学营养

 “无胆院长”的自述

 吃出来的贫血

 胃肠养护两个误区

 我们吃的油超标了

 您不了解的小纳豆

 如何应对孕期不适

 孕妈妈营养分段补

 肠道里有爱吃肉的细菌

 平衡膳食就要吃得杂

 营养干预也是治疗

第二篇 保健篇

 好身体离不开“知、行、悟、恒”

 减轻受力护关节

 中医师的养生四字诀

 中医世家谈“养秋”

 跟着中医学养生

 有些腰腿疼是寒证

 中年女性要保护好卵巢

 秋季过敏巧应对

 中医治鼻炎有三要点

 冬季调出好体质

 体弱的人最怕感冒

 贴敷治疗有讲究

 精油减肥有讲究

 雾霾了你怎么办

 N-95口罩防雾霾效果好

 跟“便便博士”学肠道养护

 肠道最怕“忍一忍”

 黄褐斑最怕晒

 郭涛和儿子一起学洗手

 睡个小觉看蛀牙

 保护好你的牙龈

 这些治牙的技术您别信

第三篇 防病篇

 听医生的，没错！

 1.14亿糖友的健康梦

 硬化的动脉就像大馅饺子

 眼睛老充血，查查腰和背

 选轮椅注意六个细节

 卧床为啥易得褥疮

 用药不当反而受其伤

 安宫牛黄丸不能随便服

 八成猝死在家中

 学些急救知识，总有哪天用得上

 自驾游应了解的急救知识

 人为什么会得癌

 超早期进行癌筛查

 情志不畅，看看中医

 失眠头晕要一查到底

 心脏健康细细问

 “伪心脏病”竟是颈椎所致

 肝，复杂器官一生管理

 肾脏最怕什么

 “尾气排放”的健康信号

 巧用藿香正气治腹泻

 烧烤季当心荨麻疹

 防过敏要学着找病因

 不少年轻人的耳朵变老了

 对付耳背、耳鸣要得法

 肾结石要查甲状旁腺

 “小蝴蝶”决定大健康

 腰椎间盘突出了该怎么办

 有些老腰病要加强自疗

 缓解腰腿痛起床前先做操

 女人四十防烟酒腔

 呼吸吐气也养生

 肺内小结节：45岁起需重视

 走路下肢疼，看看血管外科

 听听老年痴呆那些事

第四篇 运动篇

 运动专家的徒步故事

 名人健身私家方

 用好运动这把剑

 科学健走九字原则

 变着花样走万步

 多运动就是给健康银行存钱

 跟教练学打柔力球

 常流汗精神好

 防慢性病先备两双鞋

 光脚走防踇外翻

第五篇 心理篇

 适度焦虑并不坏

 跟“业绩综合征”说再见

 控情绪，消压力

 婚姻也有蝴蝶效应

 培养孩子的社交商

 “察言观色”护理精神病患者

 老小孩的小情绪

 做个学习型老人

 你了解父母的梦想吗

 跟父母道过歉吗

合理营养不是要做苦行僧

以前做营养宣教，有两个常见的关键词——中老年和离退休。今天换过来了，谈青年和职场。

因为大家越来越明白，从年轻时开始，从职场人士开始，是获得健康的重要时期，这个时期我们千万不能留下遗憾，不能为今后的健康走向埋下隐患，所以我们要马上行动，要把健康变成自己的实际行动，而且要长期坚持下去。

合理营养是人权，所有人都有选择自己食物的权利，我们所说的营养并不是跟美食对抗，绝不是为了合理的营养就要把所有人都变成苦行僧。我们的目标是，通过合理营养让大家既能收获健康，又能够享受美味，享受食物带给我们的人生乐趣。只有享受食物带来的人生乐趣，你的营养才有生命力。我们不是顶着一个雷，在非常反感的状态下进行营养调理，而是要快乐地汲取营养。

我们在若干年前就提出了一个口号：“做自己的营养医生。”同时，我们希望大家快快乐乐地享受健康饮食带来的益处。

很多人不知道怎么选择食物

青年时期是奠定合理饮食的最关键时期，千万不要错过，而且一定要综合性地入手。现在，我们面临着很多挑战，慢性病患者及其家属面临的最大问题就是如何合理吃饭。调查数据显示，大概有3／4的被调查者不知道怎么选择食物。而且，中国老百姓健康素养平均水平比较低，一个人拥有高学历不代表他有真正高水平的营养方面的知识，不代表他有高水平的健康方面的知识，不代表他有健康的智慧。

我们要走出几个怪圈。第一，营养不等于完全吃素。完全吃素会造成很多营养素缺乏，比如维生素B12。第二，营养不是速战速决。说我今天听了一场营养讲座，明天就变成一个营养达人了？不可能。今天只是一个开始，后面还有很多步骤需要自己去走。第三，营养绝不是下一顿再平衡。面前放着香喷喷的油炸食品，比如说油条，我知道它不健康，但抵挡不住诱惑，吃了，然后告诉自己下一顿再补回来吧，这样就使营养管理变成了一句空话。所以，我们必须要坚持，而不是三天打鱼两天晒网。

从心血管健康管理的角度来说，希望大家注意3点：第一，预防为主。预防越到位最后花费在治疗上的精力、金钱越少。第二，要个体管理。有人经常让我在微博上晒我个人吃了什么，我说我不愿意做这件事情，因为个体差异很大，我一个1.8米的男士跟一个1.5米的女士吃得能一样吗？第三，马上行动。学了这些知识，如果你同意，今天就要开始行动，而不是说等一个良辰吉日，等一个心情舒畅的时候再实施。

职场人五大健康通病

现在年轻的职场人士健康问题太多了。第一，油量、盐量严重超标。原因很简单——经常性地外出就餐。每周超过5次外出就餐就可以被定义成“经常性”。什么叫外出就餐？不在家里吃就叫外出就餐。吃食堂算吗？当然算。

第二，食谱单调。有些女性每天吃饭就靠3个苹果，由于担心吃这个那个不好，甚至担心所谓的吃肉的影响、发物的影响，所以食谱变得非常单调，从而造成营养严重失衡。

第三，营养过剩和营养缺失并存。在一个肥胖者身上，会同时出现营养不良和营养过剩。还有些所谓的胶囊一族，职场人士出差时，随身会带很多维生素，这些东西可能是需要的，但前提是你得正常吃饭，在这个基础上再根据身体需要补充某些维生素。但有的人就拿它当饭吃。

第四，缺乏运动。最近20年我们进入了久坐不动的时代，上班坐那儿打电话，下班坐着发微信，驾驶汽车的里程越来越长，这样造成的结果是，因为不动造成的能量消耗每天减少了800千卡，相当于4两主食的能量。国家对31个省、市、自治区17万人的调查显示，在真正需要运动的20～40岁的年轻群体里，运动达标的比例才10％～20％，而到什么年龄段运动达标比例开始高上去了？55岁以后开始高上去了。

第五，隐形饥饿。千万别把营养不良跟瘦骨嶙峋画等号，当你吃很多高能量、高脂肪的食物，造成肥胖的时候，其实很多营养素是缺乏的。全球20多亿人口存在隐形饥饿，也就是看不见的饥饿，包括维生素C缺乏的饥饿、钙缺乏的饥饿等等，而中国是一个重灾区。

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