第1章 寓医于食，食物是最好的医药
守护健康，从科学饮食开始
药食一家，吃饭堪比吃“中药”
药食同源，食物也有四性五味和归经
食疗有原则，不可随心所欲
营养均衡，不好吃也要吃点
因时择味，多吃应季蔬菜有益于健康
清淡饮食，注意抵挡盐的诱惑
进食得当，脾胃就会得安康
食疗宜忌，对症食疗需注意
食疗豆浆，益处多多需注意禁忌
食疗茶饮，因体质而异才能锦上添花
食疗靓粥，注意喝粥禁忌巧养生
食疗靓汤，不同人群喝汤要注意
食疗菜肴，带皮吃莱有宜也有忌
药酒养生，不注意禁忌会适得其反
中药+食物，对症食疗配伍有禁忌
食物+食物，对症食疗配伍有禁忌
食疗忌口，对症食疗还需因病而论
第2章 日常保健，让健康走得更远
净化血液，让你远离各种慢性疟
番茄柠檬汁：净化血液
番茄拌芦荟：清理血管
芹菜粳米粥：刺激身体排毒
绿豆薏苡仁汤 清除血液毒素
消除宿便，预防大肠癌
鲜笋拌芹菜：清热通便
红薯粳米粥：益气通便
百合冬瓜汤：润肠通便
蜜奶芝麻羹：缓解肠燥
醋熘大白菜：防治便秘
消除水毒，预防水肿
玉米须茶：清热利水
魔芋豆腐粥：平衡体内盐分
茼蒿炒豆腐：消除水毒
赤小豆鸭汤：利尿消肿
鲤鱼冬瓜汤：清热利尿
减少尿酸，预防痛风
蒜蓉拌黄瓜：促进尿酸排出
香蕉猕猴桃汁：降低尿酸
木耳冬瓜汤：促进尿酸排泄
第3章 亚健康，治已病不如治未病
第4章 五脏食疗，养生保健的根本
第5章 因体制宜，不同体质的食疗养生
第6章 职业不同，食疗有侧重
第7章 人群不同，食疗方法有异
第8章 四季食疗，养生应顺时而变
第9章 对症食疗，家庭常见病一扫光