甘智荣主编的《新主妇最拿手的家常菜》是大量新主妇家常菜的合集,包括蔬菜、豆菜、畜肉菜、禽蛋菜、水产菜、主食六个种类,几乎囊括了所有最受欢迎、最易学的家常菜品种,做法详尽、步骤图清晰,教你一步一步完成制作,即使零基础的读者也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,本书还有贴心的制作指导,能指引读者轻松掌握家常菜的烹饪技巧,从而为家人和自己做出鲜美的家常绝味。
本书的独特之处在于,在讲述每一道经典菜肴的过程中,都将时间、烹饪方法以及贴心指导完美结合,即便你是厨房菜鸟,也能跟随本书顺利制作出一道道美食,轻松享受家常美味。