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郝生宏、杨荣芳主编的《饲料添加剂应用技术》在大量研究近几年国内饲料添加剂发展状况的基础上,全面总结近几年饲料添加剂领域的新观点、新成果,系统讲解了目前饲料添加剂在养殖业中的应用。
本书可供饲料添加剂生产技木人员、动物营养相关专业师生等参考。
郝生宏、杨荣芳主编的《饲料添加剂应用技术》主要介绍维生素饲料添加剂、氨基酸类饲料添加剂、矿物质饲料添加剂、驱虫保健类饲料添加剂、中草药类饲料添加剂、酶制剂饲料添加剂、饲用微生物添加剂、调味添加剂、抗氧化剂、防腐剂等饲料添加剂的种类、性质、使用量、使用方法、注意事项等。
第一章 饲料添加剂概论
第一节 饲料添加剂的定义、分类及功能
一、饲料添加剂的定义
二、饲料添加剂分类及基本功能
第二节 我国饲料添加剂的生产现状与应用原则
一、我国饲料工业概况
二、我国饲料添加剂工业
三、饲料添加剂的合理应用
第三节 饲料添加剂与饲料安全
一、我国饲料安全存在的问题
二、目前饲料添加剂的开发方向
三、饲料添加剂安全性评价
四、饲料添加剂的安全性检测
五、应对饲料添加剂安全问题的主要对策
第二章 维生素饲料添加剂
第一节 维生素A
一、维生素A简介
二、常见商品形式
三、功能
四、缺乏症和补充
五、猪鸡牛鱼等的维生素A需要量
六、中毒
第二节 维生素D
一、简介
五、中毒
第三节 维生素E(抗不育维生素)
五、猪鸡牛鱼等的添加量
第四节 维生素K
第五节 B族维生素
一、维生素B1
二、维生素B2
三、维生素B3
四、胆碱
五、维生素B5
六、维生素B6
七、生物素
八、叶酸
九、维生素B12
十、维生素C
第三章 氨基酸类饲料添加剂
第一节 动物氨基酸营养概论
一、必需、非必需氨基酸
第四章 矿物质饲料添加剂
第五章 驱虫保健类饲料添加剂
第六章 中草药类饲料添加剂
第七章 酶制剂饲料添加剂
第八章 饲用微生物添加剂
第九章 饲料调味添加剂
第十章 其他饲料添加剂
附录一 《饲料添加剂品种目录》
附录二 饲料添加剂相关标准
参考文献
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