序

第1章 穿越历史长河的葡萄酒与音乐

 古老文明中的典礼与节庆

 喝酒多得像个本笃会修士

 中世纪的宴会和巴洛克时期的节庆活动

 露天跳舞小酒馆和音乐会咖啡馆里的葡萄酒

 全年的音乐节和葡萄酒节

第2章 歌里的葡萄酒

 远古时代歌里的葡萄酒

 甜美崇高的葡萄酒

 美酒，我怎能抛下你

 来吧，我们要沉醉，来吧，我们要疯狂

 智者当会饮酒

 红葡萄酒……

第3章 音乐家生活里的葡萄酒

 智者当会饮酒

 水真是太难喝了！

 喝个酒，过个节

结语

致谢

音乐与葡萄酒交集在一起已有几百年的历史。在《葡萄酒与音乐》这本书中，希乐薇·何布勒女士带我们领略了二者的风采。她在书中描述了古时代的乐队，分享了宗教中的旋律。皇家贵族的庆典也在延续着古时代的传统，咖啡馆和舞厅里的那些乐队也像以前一样做着自己的本职工作。书中描写了多场宴会，即使在今天，它们依然可以激发出你的激情。

如果书中不阐释葡萄酒在音乐师生活中的重要作用，那这本书就不是完整的。中世纪的那些诗人们，他们十分喜爱葡萄酒；19世纪的歌舞艺术家们对葡萄酒也表现出了同样的热情。

无论你喜欢哪种类型的音乐，你都必定要选择一款与你喜爱的音乐气质相一致的葡萄酒。

这本由希乐薇·何布勒著的《葡萄酒与音乐》是法国葡萄酒文化“六大奇书”中的一本。这套书巧妙地将法国葡萄酒文化从不同的角度进行了细致的分析和描写，如爱情(《葡萄酒与爱情》)、地理(《葡萄酒与大海》)、音乐(《葡萄酒与音乐》)、美食(《葡萄酒与松露》)、烟草(《葡萄酒与雪茄》)、医学(《葡萄酒与保健》)，视角独特，文字优美，资料翔实。这本《葡萄酒与音乐》更是另辟蹊径，将这两样美好事物完美融合在了一起。

无论你喜欢哪种类型的音乐，你都必定要选择一款与你喜爱的音乐气质相一致的葡萄酒。曾有人这样描述葡萄酒与音乐的关联：“无论是喝葡萄酒还是听音乐，时间都是那么的短暂，但它们又都是那样打动你的灵魂。”