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《坐月子吃什么宜忌速查(协和营养专家教你)》由协和医院营养科专家马方教授主编。介绍了产后女性在饮食营养方面的宜忌选择,包括关键营养素、饮食宜忌、食材选择宜忌、孕期常见不适的饮食宜忌,并提供了美味易操作的食谱、食疗方,可作为实用性指导性强的产后妇女必备读物。
坐月子期间哪些食材宜吃?哪些食材不宜吃?吃什么才能既下奶又不长肉?怎么吃才能让宝宝长得壮、妈妈恢复快?恶露不净、乳腺炎、产后抑郁……能通过饮食调理吗?……别着急,北京协和医院营养科主任马方主编的这本《坐月子吃什么宜忌速查(协和营养专家教你)》将为您一一解答!内含300条月子期饮食宜忌,200道简单易做的美味食谱,76种食材营养剖析,100条食材搭配宜忌,8种月子期常见不适及对应食疗方。
本书将切实有效地解除您的疑惑,悉心呵护月子期的每一天,令您补身不长肉,宝宝喂得壮!
坐月子饮食关键点宜忌速查
PART 1 坐月子饮食营养宜忌
分娩前
顺产妈妈饮食营养宜忌
√宜吃易消化吸收的食物
√宜吃富含锌的食物
√宜吃富含铜的食物
√宜在产前吃些巧克力
×不宜在备产期间暴饮暴食
×不宜在产前大量补钙
×不宜在产前吃大量富含膳食纤维的食物
×不宜在临产前吃油腻的食物
×不宜在临产前吃辛辣刺激的食物
分娩当天的饮食原则
顺产妈妈产前推荐食谱
牡蛎煎蛋
家常汤面
剖宫产妈妈饮食营养宜忌
√宜吃清淡饮食
√宜适量吃茭白
√宜吃富含铁的食物
√宜吃富含维生素K的食物
×不宜在剖宫产前在外就餐
×不宜在剖宫产前吃滋补品
×不宜在剖宫产前吃鱿鱼
×不宜在剖宫产前吃三种菜
×不宜在剖宫产前12小时内吃东西
产后第1周
新妈妈身体变化
生活护理要点
本周关键词——重视宝贵的初乳
√宜根据体质喝生化汤
√宜喝清淡汤品
√宜多吃蔬菜水果
√宜以开胃为主
√宜吃香油猪肝汤
×不宜食用生冷硬的食物
×不宜吃辛辣温燥食物
×不宜马上进补
×不宜饭后喝汤
×不宜过量吃盐
√宜通气后再进食
√宜食用可促进排气的食物
√宜食用流质食物
√宜食用促进伤口愈合的食物
√宜吃桂圆补体虚
√宜吃富含维生素C的食物
×不宜多吃鱼
×不宜吃易胀气的食物
×不宜吃得过饱
×不宜吃深色素的食物
×不宜过早吃醪糟煮鸡蛋
×不宜吃寒凉食物
×不宜进补人参
产后第1周宜吃食材与忌吃食材
产后第1周推荐食谱
麻油猪肝汤
小米鸡蛋红糖粥
紫菜鸡蛋汤
番茄鸡蛋面
香菇炒菜花
清汤萝卜
蛋煮奶
红糖苹果银耳汤
……
PART 2 坐月子吃什么食材选择宜忌
PART 3 产后常见不适饮食宜忌
附录
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