这本《人类的祖先》是《名家失踪作品集》系列之一,收录的是民国时期为我国文学、教育事业做出过巨大贡献的作家学者周建人至今未曾公开出版过的一些优秀儿童作品,包括《漆树和桐油树》、《植物标本的采集和制作》、《自然的故事》、《儿童的卫生》等。内容基本保持原貌,文字通俗易懂,插图很简洁有趣,很有可读性,适合现代少年儿童阅读。
这本《人类的祖先》收录了民国时期为我国文学、教育事业做出过巨大贡献的作家学者周建人的一些散逸的优秀儿童著作,包括《漆树和桐油树》、《植物标本的采集和制作》、《自然的故事》、《人类的祖先》、《儿童的卫生》五部。这些作品不见于作者专集,近年来亦未曾公开出版,因此极为珍贵。希望这本作品的出版能给孩子们带来经典阅读的快乐,并给我国儿童文学、教育提供些启发与借鉴。
肌肉和它的作用
你的臂膀,你的脸和肩膊,为什么这样的饱满呢?因为这几处地方的骨,被肌肉包住了的缘故。这种肉是瘦肉,叫做“肌肉”。肌肉包住了浑身的骨骼。
肌肉是什么东西呢?不过是一束束很瘦的肉,和许多的小筋构成。我们可从煮熟的肉看见这些小筋或纤维。动物的肉是肌肉做成的。有些动物的肉颜色很红,有些却很淡。譬如牛肉,它的颜色就是深红的,至于鸡肉和鱼肉,颜色都是淡的。
肌肉对于我们有用处吗?它们对于我们有很大的用处。它们能够使我们运动身体的各部分,我们靠了肌肉才能够行动,我们的手脚是用肌肉来运动的;我们的骨、手指和足趾,我们的嘴,我们的眼睑,我们的心——都是用肌肉来运动的。没有肌肉的帮助,我们的脸便不能表示笑容,也没有茶水可以到我们的嘴唇里了。没有了肌肉,我们怎样的生活呢?
一个人的身体里,有多少种的肌肉呢?将近有五百种。每种有一个名字,并且每种肌肉各做一种特别的工作。我们全体的肌肉,占去整身体重量的一半。
肌肉有各种的大小和各种的形状。有些很大,有些却很小;有些像一把扇子,有些是长而圆的;有许多是扁而阔,两头渐次地趋于尖削。运动手脚的肌肉很大,至于耳朵和眼睛的肌肉却小到几乎肉眼看不见。由此可知肌肉因它们所处的地位和所做的工作而有大小的不同了。
肌肉怎样做它们的工作呢?让我告诉你吧。你去找一条橡皮带来,用两只手把它拉长,便可以看见它变薄了一些;你撤了手,它就回复原形,又和先前一般的短了。我们的肌肉正如这条橡皮带一样:有时候缩短,有时候伸长;伸长之后,又能够缩短。不过,肌肉的拉长或缩短,是它们自动工作,不似橡皮带要用人力拉它,才能够伸长的。
你见过小孩子表演他的肌肉吗?你可以把右手放在桌子上,再用左手捏住了右臂。随后把右手的前臂慢慢地向上弯,手肘仍然搁在桌子上。当你把右手的前臂上下摆动的时候,你就觉得有一样东西在前臂上涨得很坚硬。这是什么东西哪?这是你臂上一些大的肌肉在工作哪。这种工作叫做“肌肉的收缩”。所有的肌肉,都是靠收缩的作用来工作的。
所有的肌肉不是都同骨相连的。有些肌肉直接黏在骨上;有些却和筋相连。大约你曾经看见过卖肉的人,用钩钩住了牛腿和羊腿的筋把它们吊起来。我们很容易在手腕和脚凹的地方摸着那些筋。
你试把手指一伸一屈地动着,就可以看见,并且觉得那些筋在手背上动着。这些筋好像绳子一般。手臂上的肌肉,就靠了这些筋去运动手指。
为什么我们的肌肉要渐次尖削了成为小筋呢?这是因为要省地方并且使我们的四肢易于运动的缘故。假使整条手臂的肌肉生在手部去运动手指,那么,这只手一定要很大的很笨重的了。大的肌肉生在臂上,能使臂膀的形式丰满而好看。
使足趾运动的筋,它们的动作也是这样的,因为它们是腿部肌肉的末端,附着在趾上。当这些长的肌肉收缩的时候,筋就把足趾抽动了。假使整条腿的肌肉生在足部去运动足趾,这一只脚岂不是要很大很大吗?
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