孙志慧编著的这本《图解本草纲目对症蔬果全书(超值全彩白金版)(精)》选取了人们日常生活中经常食用的近百种蔬果，分为“水果篇”“蔬菜篇”“对症蔬果汁篇”。书中详细介绍了各种蔬菜、水果的来源、别名。按各种蔬果营养和功效的不同，分为健胃消食、生津止渴、润肺益气、疏肝理气、健脾消积、养心安神、润肠通便、补肾益气等部分，每种蔬果均配有多张精美图片，使读者可以准确挑选出适合自己的蔬果。同时在“对症蔬果汁篇”中还为读者介绍了“日常调养蔬果汁”“防治常见病蔬果汁”“调理妇科疾病蔬果汁”“美容瘦身蔬果汁”“不同人群蔬果汁”“四季养生蔬果汁”近四百种对症蔬果汁。通过阅读本书，相信你一定能全面地了解蔬果养生知识，从而增强身体免疫力，拥有健康身体。

《本草纲目》是中华医药史上的巨典，集几千年来中国人对药物、食物的种植、收采、调制及医养方法之大成，被中医奉为治病养生的圣典，其中的养生智慧和治病良方被代代相传，是后世中医药学习、研究、保健、养生的必读之经典，是天下生民最切于实用的一部生活大典。

孙志慧编著的这本《图解本草纲目对症蔬果全书(超值全彩白金版)(精)》精选近百种日常生活中常用的蔬菜水果，并注明蔬果的学名、性味归经、营养成分、养生效果、保健常识等，同时精选出每种蔬果的常用药膳，适合所有想以更温和的方法预防和治疗疾病的现代人。而且每种蔬果都配有多张精美照片，方便读者查找阅读。

全书从蔬果的养生功效出发，详细介绍了具有不同养生功效的蔬菜、水果和蔬果汁，读者可以根据自己的需求选用不同的蔬果养生食疗方。其中辑录的许多食疗方多出自历代经典本草学著作，古为今用，指导现代人辨证取方，养生治病。

全书按功效将所选水果、蔬菜和蔬果汁分别列入健胃消食、生津止渴、润肺益气、疏肝理气、健脾消积、养心安神、润肠通便、补肾益气等章节中，对每种蔬果都有详细注解，如阳桃能润肺化痰、下气和中，南瓜能补中益气、解毒驱虫，葡萄柚菠萝汁能开胃润肠、帮助消化等，使读者可对每一种蔬果的药效一目了然。

水果篇

健胃消食

 山楂 消食健胃行气散瘀

 木瓜 健脾益胃 和中祛湿

 柚子 和胃降逆 生津消食

 杧果 益胃生津止渴降逆

 草莓 健胃消食润肤关颜

 菠萝 消肿利尿益胃健胃

 柠檬 开胃健脾 消食下气

生津止渴

 甘蔗 口渴和中 清热生津

 杏 润燥定喘 生津止渴

 枇杷 清凉生津 润肺下气

 梅 利咽生津敛肺止咳

 杨梅 生津止渴和胃消食

 百香果 开胃整肠 生津润燥

 猕猴桃 生津润燥解热除烦

 白梨 生津润燥 清热化痰

 番荔枝 清喉润肺清热解毒

润肺益气

 柑(橘子) 润肺生津理气和中

 火龙果 消暑止渴 清肺退火

 胖大海 清肺利咽 解毒清热

 梨 润肺止咳 消痰散结

 马蹄 清热生津 润肺化痰

 阳桃 润肺化痰 下气和中

 橄榄 清肺利咽 生津解毒

 椰子 解热消渴 利尿消肿

 柿 清热润肺化痰止咳

疏肝理气

 李子 清肝去热 益肝坚肾

 佛手柑 清喉润肺 清热解毒

 柳橙 疏肝理气 清燥除热

 荔枝 理气止痛 补血养血

 葡萄 补肝益肾补气养血

 葡萄柚 强肝解毒 减肥润肤

健脾消积

 仙桃 理气健脾 消化积食

 金橘 消食理气增进食欲

 菠萝蜜 益胃生津解酒醒脾

 山竹 健脾运气 收敛止泻

 番石榴 健脾消积抑制胃酸

 樱桃 补肝益肾补气养血

……

蔬菜篇

对症蔬果汁篇