为了更好地开展培训，提高培训的针对性和实用性，何鸿飞和王秀杰根据生产需要编写了《高淀粉玉米高产栽培技术(第2版农民科技培训用书)》。

本书针对东北地区玉米种植现状和农民需求，理论联系实际，文字通俗，材料新颖，技术措施实用可靠，可操作性强。将高淀粉玉米栽培的各个层面，真实、具体、系统地呈现给广大读者。本书可供玉米科研工作者、有关院校师生、农技推广人员和农民朋友阅读参考。

第一章 东北地区高淀粉玉米及其特点

 第一节 高淀粉玉米的特点

 第二节 东北地区高淀粉玉米生产现状

 第三节 高淀粉玉米的品质特点

 第四节 高淀粉玉米产业的发展前景

第二章 玉米籽粒品质概述

 第一节 玉米籽粒的形成和结构

 第二节 玉米籽粒的营养品质

 第三节 玉米籽粒淀粉的分布和种类

第三章 环境条件对玉米淀粉含量的影响

 第一节 自然生态因子对玉米淀粉含量的影响

 第二节 灌溉和施肥对玉米淀粉含量的影响

第四章 高淀粉玉米高产栽培

 第一节 种植方式

 第二节 高产栽培技术体系

 第三节 超高产栽培关键措施

第五章 有害生物防治与防除

 第一节 东北地区玉米主要病害与防治

 第二节 东北地区玉米主要虫害与防治

 第三节 东北地区玉米杂草与防除

参考文献