由刘崇怀、马小河、武岗编著的《中国葡萄品种(精)》第一章介绍中国葡萄生产概况，包括中国葡萄栽培简史、中国葡萄产业布局、中国葡萄栽培方式、中国葡萄品种资源、中国葡萄育种成就及中国葡萄品种结构；第二章是葡萄栽培品种描述，以简练文字介绍品种来源与分布、主要特性、栽培要点，并配以果实、叶片、新梢和结果状图片。该书是葡萄品种资源图鉴类工具书。

前言

Foreword

第一章 中国葡萄生产概况ChapterⅠ General Introduction of the Chinese Grape Industry

1 中国葡萄栽培简史BriefHistory ofViticulture in China

2 中国葡萄产业布局The Layout ofChinese Grape Industry

 2.1 西北干旱、半干旱葡萄区Northwest Arid and Semi—arid Grape Regions

 2.2 黄土高原葡萄生产区Grape Production Area in the Loess Plateau

 2.3 黄河故道葡萄生产区TheYellowRiver’SOldFloodedCourseArea

 2.4 冀北葡萄生产区GrapeProductionAreaofNorthernHebeiProvince

 2.5 渤海湾葡萄栽培区GrapeCultivated Area of Bohai Bay

 2.6 华中、华东、华南葡萄栽培区Grape Cultivated Areas of Central，East and South China

 2.7 西南葡萄生产区Grape ProductionArea ofSouthwestChina

 2.8 东北葡萄生产区GrapeProductionAreaofNortheastChina

3 中国葡萄栽培方式Grape Cultivation Pattern ofChina

 3.1 露地栽培Open FieldCultivation

 3.2 设施栽培ProtectedCultivation

4 中国葡萄品种资源Chinese Grape Germplasm Resources

 4.1 葡萄的种类与分布Species and Distribution of Vitis Plant

 4.2 葡萄属植物的特点Characteristics of Vitis Plant

 4.3 葡萄品种普查General Investigation ofGrape Varieties

 4.4 地方葡萄品种Local Grape Varieties

 4.5 葡萄引种概况General Situation ofGrape Intriduction

 4.6 葡萄资源圃建设Construction of Grape Germplasm Resources Repositories

5 中国葡萄育种成就Achievement ofGrape Breeding in China

 5.1 鲜食葡萄育种Table Grape Breeding

 5.2 酿酒、制汁、砧木葡萄育种Wine.Juice and Rootstock Grape Breeding

6 中国葡萄品种结构Varietal Structure in China

 6.1 鲜食葡萄品种TableGrapeVarieties

 6.2 酿酒葡萄品种WineGrapeVarieties

第二章 中国葡萄栽培品种Chapter Ⅱ Cultivated Grape Varieties in China

中国葡萄品种英文名称索引Index to Grape Varieties in China(in English)

参考文献References