厨房是离我们最近的亲子实验室。

厨房汇集了众多可用于实验的材料：食盐、砂糖、水果、蔬菜、鸡蛋、面包片、水、牛奶、果汁、红茶、食醋、色拉油、杯子、勺子、保鲜膜、微波炉……

松下早百合主编的《小学生简易厨房实验60》将介绍60个使用厨房材料进行的魔术般的神奇实验。这些实验简单易学，也完全适用于自由研究。

让我们一边快乐亲子互动，一边怀着好奇与兴奋观察身边不可思议的科学现象吧！

食盐的实验

 在蔬菜中加入食盐会怎样呢？

 在蛋清与水的混合液中加入食盐搅拌会怎样呢？

 在碳酸果汁中加入食盐会怎样呢？

 在冰水中加入食盐，容器中的果汁会怎样呢？

水果的沉浮实验

 将各种水果放入水中，哪个会下沉？

 去皮后放入水中，哪个会下沉？

 冰冻后放入水中，哪个会下沉？

 对半平均分后放入水中，哪个会下沉？

水的实验

 透过水珠看草莓，会看到什么？

 透过小孔中的水看迷你西红柿，会看到什么？

 将餐叉渐渐移离水杯，会看到什么？

紫甘蓝的实验

 用紫甘蓝菜汁煮魔芋丝会怎样呢？

 将食醋淋在蓝紫色的魔芋丝上会怎样呢？

 用紫甘蓝菜汁煮米饭会怎样呢？

 在紫色的粥中添加各种不同东西后会怎样呢甲

 在紫甘蓝菜汁中添加各种不同的东西后会怎样呢？

洗洁精和肥皂的实验

 加入洗洁精后，浮在水面的胡椒粉会怎样呢？

 加入洗洁精后，浮在水面的硬币会怎样呢？

 将涂有肥皂的折纸浸入水中会怎样呢？

 给浮在水面的油层抹上肥皂会怎样呢？

柠檬的实验

 用柠檬汁涂擦硬币会怎样呢？

 在白色塑料泡沫上滴加柠檬汁会怎样呢？

 在牛奶中加入柠檬汁会怎样呢？

 在牛奶中加入食醋会怎样呢？

蔬菜的沉浮实验

 将茄子和胡萝卜放入清水中会怎样呢？

 清水加砂糖溶解后，茄子和胡萝卜又会怎样呢？

 糖水中加色拉油后，茄子和胡萝卜又会怎样呢？

 在糖水、清水及色拉油的混合液中放入蔬菜呢？

鸡蛋的实验

 将生鸡蛋放入热红茶中会怎样呢？

 将食盐溶解在加有生鸡蛋的水中会怎样呢？

 将抽去蛋黄和蛋清的鸡蛋放入食醋中会怎样呢？

 将生鸡蛋在食醋中放置2天会怎样呢？

食用色素的实验

 有色水会怎样呢？

 有色水结冰后会怎样呢？

 分插在两种有色水中，花的颜色会怎样呢？

 将丝石竹插在红色水中会怎样呢？

微波炉的实验

 用微波炉加热奶酪片会怎样呢？

 用微波炉加热土豆片会怎样呢？

 用微波炉加热焦糖牛奶糖会怎样呢？

 用微波炉加热QQ软糖会怎样呢？

 用微波炉加热水果硬糖会怎样呢？

色拉油的实验

 倒入色拉油后，耐热玻璃搅拌棒会怎样呢？

 倒入清水后，耐热玻璃搅拌棒又会怎样呢？

 在色拉油中放入带刻度的耐热玻璃杯会怎样呢？

明胶的实验

 棉花糖放入哪一杯中会融化呢？

 用微波炉加热，融化的是哪一个呢？

 上面放哪一个会使果冻融化呢？

 放入各种水果做一做果冻呢？

面包片的实验

 将铝箔纸放在面包片上烘烤会怎样呢？

 面包片经模具造型后烘烤会怎样呢？

 在面包片上用清水写字后烘烤会怎样呢？

 在面包片上用柠檬汁画画后烘烤会怎样呢？

 在面包片上用葡萄柚汁画画后烘烤会怎样呢？

蔬菜边料的实验

 将切下的白萝卜头浸在水里会怎样呢？

 发芽的是哪个土豆？

 发芽的是哪个部位的洋葱？

 将各种蔬菜边料浸在水中会怎样呢？

鲜花的保鲜实验

 保鲜期更长的是哪朵花？

 保鲜期更长的是哪朵花？

 保鲜期更长的是哪朵花？

自由研究报告的整理方法