叶丽娜、陈瑞廷、范以纲编写的《幼儿安全教育实践手册》结合生活实际对幼儿进行安全教育，将安全教育渗透入幼儿在幼儿园、家中以及外出游玩中的每个时刻。手册共分三篇，每篇都包括安全教育活动设计、温馨提示及急救锦囊。手册在实践研究的基础上呈现了安全教育活动的体验性与互动性，以图文并茂的形式向教师、家长介绍如何营造安全的生活环境、怎样对幼儿进行有效的安全教育、怎样帮助幼儿积累自我保护的经验和方法。

上编 幼儿园一日活动中的安全教育

一、生活活动中的安全教育

 来园时的安全

 盥洗时的安全

 饮食中的安全

 午睡时的安全

 离园时的安全

二、运动活动中的安全教育

 户外运动中的安全

 室内运动中的安全

三、学习活动中的安全教育

 工具使用的安全

 五官的保护

四、游戏活动中的安全教育

 角色游戏中的安全

 建构游戏中的安全

 沙水游戏中的安全

下编 家庭安全教育

一、家里的安全教育

 客厅和卧室里的安全

 阳台上的安全

 盥洗室里的安全

 厨房里的安全

二、外出游玩的安全教育

 出行的安全

 游玩的安全