生活节奏快、生活压力大、饮食不规律，导致很多人胃病频发。俗话说“胃病三分治，七分养”，对于胃病患者而言，饮食的调理是十分重要的。萧千祐编著的《胃酸胃痛老胃病这样吃就对了(原版引进)》中共介绍了10大类常见的护胃食材以及212道护胃料理，每道料理都配有详细的营养成分分析及食疗功效介绍，让营养看得见！本书还从中医的角度，从药物、起居、情绪、运动等方面介绍了胃病的防护，让你全方位呵护好自己的胃！

作者序 根治胃病，拥有健康乐活人生

导读 如何使用本书

食谱分类索引 胃病调理特效食谱（分类索引）

对症索引 6种常见胃病对症食疗法

引言 门诊常见胃病Q&A

 Q1 我的肚子不舒服，是患上胃病了吗？

 Q2 哪些人容易患胃病？

 Q3 胃不好的人，饮食要注意什么？

 Q4 常见的胃病有哪些？

 Q5 胃病会遗传吗？

 Q6 胃病患者应该少量多餐？

 Q7 不同类型的胃病，适合吃的食物一样吗？

 Q8 外食族如何保护胃肠健康？

 Q9 胃病患者要多喝牛奶？

 Q10 常吃过热的食物，容易伤胃？

 Q11 胃镜检查会不会很痛？

Chapter 1 乐活养生 健康保“胃”战

 保胃禁区─这些食物要少吃！

 乐活养胃的烹饪秘诀

 健康护胃的日常生活守则

 如何防治胃癌？

 10大优质的健胃食物

Chapter 2 健胃养生 从饮食开始

 高纤蔬食类

 卷心菜 Cabbage

 卷心菜炒鸡肉 豆皮炒卷心菜

 香炒鲜蔬 豆腐卷心菜卷

 大白菜 Chinese Cabbage

 柳松菇卤白菜 梅醋凉拌双白

 西蓝花 Cauliflower

 清炒双花菜 奶西蓝花

 苋菜 Ganges Amaranth

 姜味苋菜鸡丝 苋菜银鱼羹

 红薯叶 Sweet Potato Leaves

 银芽拌时蔬 蒜红薯叶

 芥蓝菜 Chinese Kale

 芥蓝牛肉 蒜芥蓝

 菠菜 Spinach

 翡翠牛肉羹 蚝油菠菜

 川七 Notoginseng

 麻油川七 蚝油炒川七

 茼蒿 Garland Chrysanthemum

 茼蒿蛋花汤 鸿喜菇拌茼蒿

 韭菜 Leek

 糖醋韭菜煎蛋 韭菜炒三丝

 秋葵 Okra

 核桃炒秋葵 凉拌秋葵

 芦笋 Asparagus

 芦笋洋芋蛋沙拉 奶芦笋浓汤

 西红柿 Tomato

 茄汁烩洋芋 西红柿炒蛋

 南瓜 Pumpkin

 南瓜鸡肉米线 奶南瓜浓汤

 奶酪南瓜泥 红枣桂圆炖金瓜

 梅汁南瓜片

 土豆 Potato

 土豆炖牛肉 黄金玉米薯泥

 山药 Yam

 梅香山药 糖醋烩山药

 蒜味沙拉山药 养生五蔬饭

 山药莲子粥

 白萝卜 White Turnip

 萝卜丝炒猪肉 鲜菇萝卜汤

 莲藕 Lotus Root

 蒜苗酱烧藕片 藕香肉饼

 川七炖莲藕 莲藕排骨汤

 蔓越莓拌莲藕 梨香莲藕汁

 芋头 Taro

 芋香烧鸡 香芋排骨粥

 可口水果类

 木瓜 Papaya

 木瓜鸡肉沙拉 蜂蜜奶酪木瓜

 木瓜杏仁银耳汤 木瓜牛奶

 芒果 Mango

 香芒牛肉卷 海鲜

 香蕉 Banana

 鲜玉米片 红糖煎香蕉

 蔓越莓 Cranberry

 蔓越莓苹果汁 蔓越莓蜜桃汁

 苹果Apple

 苹果杏仁煲汤 焦糖苹果

 哈密瓜 Hami Melon

 哈密瓜布丁 哈密瓜优酪乳

 柳橙 Orange

 柳橙烩鸡肉 柳橙黄金沙拉

 香橙拌红魽 胡萝卜香橙汁

 枣子 Jujube

 营养豆类＆豆制品

 红豆 Red Bean

 三色豆饭 红豆蒸乌鸡

 山药红豆汤 甜心豆沙卷饼

 绿豆 Mung Bean

 豆香杂粮粥 藕香绿豆汤

 毛豆 Green Soybean

 茄汁毛豆焖香菇 面鼓酱烧毛豆鸡柳

 果香毛豆鸡丁 水煮毛豆

 毛豆山药泥

 黑豆 Black Soybean

 高粱红枣黑豆粥 黑豆鱼片汤

 黄豆 Soybean

 黄金咖喱什锦豆 黄豆糙米饭

 豆腐 Bean Curd

 茄汁醋拌豆腐 绍子豆腐

 葱烧豆腐 鲜蛎豆腐

 红薯叶豆腐羹

 豆皮 Tofu Skin

 翡翠豆皮 黄瓜腐皮汤

 豆浆 Soybean Milk

 健胃山药豆浆 高纤苹豆浆

Chapter 3 中医调理彻底根治胃病