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美食类全国第一畅销书《新编家常菜谱》系列全新改版上市。这本《30分钟家常汤粥》由美食生活工作室组织编写,书中利用常见食材,提供了家常菜简单做法,30分钟就能搞定家常汤粥。60余种食材,270道滋补汤羹,3大类100余款养生香粥,打造属于你的家庭餐桌!
Part 01 滋补汤羹 营养全家
汤的营养价值
煲汤的选材有讲究
煲汤的基本工具
煲汤小窍门
清爽素汤
养生菌豆汤
香甜水果汤
喷香肉汤
鲜美水产汤
Part 02 黏糯香粥味美全家
喝粥的四大理由
做粥好食材
熬出好粥的秘诀
喝粥有讲究
谷类养生粥
豆类养生粥
坚果养生粥
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