黄建团、蒋东升主编的《体育与健康(普通高等教育十二五规划教材)》吸取了10年来我国体育教学实践经验、教改研究成果，充分挖掘地方性体育课程教学资源，按知识模块将现代体育项目与民族传统体育项目、体育文化知识、健身锻炼内容与方法结合起来，在内容选择上力求具有教育性、健身性、娱乐性、地方性与不同层次学生的兴趣与爱好，突出培养学生体育文化素养与运动技能，将技能掌握与运动生涯有机结合，充分体现了“健康第一”的学校教育指导思想。

黄建团、蒋东升主编的《体育与健康(普通高等教育十二五规划教材)》分两篇：第一篇体育理论篇，阐述体育文化、体育赛事文化、中华民族传统体育文化的含义、历史与特点，学校体育文化、思想与人才培养，健康教育的基本含义、体育锻炼与健康、体育保健技能、体育与人的心理健康、体育与人的社会适应。《体育与健康(普通高等教育十二五规划教材)》的第二篇运动技术篇，系统地介绍了篮球、排球、足球、网球、乒乓球、羽毛球、轮滑、瑜伽、太极拳、搏击、武术、健美操、游泳、导引经络养生、脚斗士、空竹、抛绣球、毽球、跳竹杠、木板鞋、踩高跷的基本技术、练习要求与方法、比赛规则以及注意事项，让大学生通过学习与锻炼，掌握运动技能与锻炼方法。

第一篇 体育理论篇

第一章 体育文化

 第一节 体育的起源与发展

 第二节 体育文化概述

 第三节 中西方体育文化

 第四节 大学校园体育文化

 第五节 体育赛事文化

 第六节 中华民族传统体育文化

第二章 学校体育

 第一节 我国学校体育发展回顾

 第二节 我国学校体育的目的与目标

 第三节 实现我国学校体育目的任务的途径与要求

 第四节 《体育与健康课程标准》

 第五节 中外名人的体育观

第三章 健康教育

 第一节 健康概述

 第二节 体育锻炼与健康促进

 第三节 急救与常见运动性疾病、运动损伤的处理

 第四节 常见运动性疾病、运动损伤的防治

 第五节 体育与人的心理健康

 第六节 体育与人的社会适应

第二篇 运动技术篇

第一章 篮球

 第一节 篮球运动的概述

 第二节 基本技术

 第三节 基本战术

 第四节 篮球比赛场地

第二章 排球

 第一节 排球运动概述

 第二节 排球运动基本技术

 第三节 排球运动基本战术

 第四节 排球比赛的场地

第三章 足球

 第一节 足球运动概述

 第二节 比赛场地与用球

 第三节 基本技术动作

 第四节 足球基本战术

第四章 网球

 第一节 网球运动概述

 第二节 基本技术动作

 第三节 场地器材

第五章 乒乓球

 第一节 乒乓球运动的基本知识

 第二节 乒乓球运动的基本技术

第六章 羽毛球

 第一节 羽毛球运动概述

 第二节 羽毛球的主要基本技术

第七章 轮滑

 第一节 轮滑运动介绍

 第二节 基础技术动作

 第三节 基本滑行技术动作

 第四节 技巧滑行动作

第八章 瑜伽

 第一节 瑜伽概述

 第二节 舒缓瑜伽

第九章 太极拳

 第一节 太极拳概述

 第二节 太极拳基本技术

 第三节 太极拳套路

第十章 搏击

 第一节 搏击运动概述

 第二节 散打搏击的基本技术

第十一章 武术

 第一节 中华武术概述及发展

 第二节 武术技法

第十二章 健美操

 第一节 健美操概述

 第二节 健美操运动的基本动作

第十三章 游泳

 第一节 游泳运动概述

 第二节 基本技术动作

第十四章 导引经络养生

 第一节 舒心平血功的特点

 第二节 和胃健脾功的特点

第十五章 脚斗士

 第一节 脚斗士运动概述

 第二节 基本技术动作

 第三节 基本战术

 第四节 教学步骤与方法

第十六章 空竹

 第一节 空竹概述

 第二节 双轮空竹技法

 第三节 空竹器材

第十七章 抛绣球

 第一节 抛绣球概述

 第二节 抛绣球技术

第十八章 毽球

 第一节 毽球概述

 第二节 毽球运动的基本技术

第十九章 跳竹竿

 第一节 跳竹竿概述

 第二节 跳竹竿的技术

第二十章 木板鞋

 第一节 木板鞋运动概述

 第二节 木板鞋的基本技术

 第三节 器材

第二十一章 踩高跷

 第一节 踩高跷概述

 第二节 高跷的基本技术

 第三节 器材

参考文献