高职高专畜牧兽医专业的人才培养目标是培养畜牧行业高端技能型人才。从培养的目标出发,程喜荣等编著的《养猪与猪病防治》以养猪实用技术的介绍为主,内容涵盖了养猪生产的整个流程,包括猪的选育与行为特性、种猪饲养管理技术、仔猪饲养管理技术、肥猪生产技术、猪场建设与管理技术和猪病防治技术6个项目。在教材中引进了与养猪相关的国家标准及一些养猪企业的先进技术、操作规程和操作标准,在此,非常感谢合作院校、企业的大力支持和技术帮助。另外,教材提供了一些国内外养猪业的最新研究成果,具有很好的参考意义。
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