尚明娟等主编的《旅游学概论(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)》对旅游学的基础知识进行了全面、系统的介绍,具有较强的理论性和实用性。从旅游的产生与发展出发,对旅游活动的基本认识、旅游活动的三要素(主体——旅游者,客体——旅游资源,媒介——旅游业)、旅游产品、旅游业的三个组成部分(旅行社、旅游饭店、旅游交通)、旅游市场、旅游的经济意义和社会影响,以及旅游组织与旅游法规多方面的问题,进行了比较系统的阐述,可使学生对旅游学的学科体系建立完整概念。
《旅游学概论(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)》对旅游学的基础知识进行了全面、系统的介绍,具有较强的理论性和实用性。从旅游的产生与发展出发,对旅游活动的基本认识、旅游活动的三要素(主体——旅游者,客体——旅游资源,媒介——旅游业)、旅游产品、旅游业的三个组成部分(旅行社、旅游饭店、旅游交通)、旅游市场、旅游的经济意义和社会影响,以及旅游组织与旅游法规等多方面的问题,进行了比较系统的阐述,可使学生对旅游学的学科体系建立完整概念。
尚明娟等主编的《旅游学概论(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)》结构新颖、内容翔实、流程清晰、案例生动、贴近实际、突出实用性,注重实践能力的培养,且采用新颖统一的格式化体例设计。本书适合作为高职高专院校、成人高校及本科院校开设的二级职业技术学院旅游管理、旅游饭店管理、导游、涉外旅游等专业的教学用书,也可作为旅游企业从业者的职业教育与岗位培训用书。