柏桦编著的《演春与种梨：柏桦诗文集（1979-2009）》分为两部分第一部分写的是诗歌，第二部分是诗论。其中第一部分的内容有一个有病的男孩、表达、震颤、抒情诗一首、春天、海的夏天、再见，夏天、光荣的夏天、悬崖、白头巾、夏天还很远、唯有旧日子带给我们幸福等。第二部分的内容有早期地下文学场域中的传奇与占位考察：贵州和和北京、论江南的诗歌风水及夜航七人、还原：“非非”的零度情缘、闯荡江湖——莽汉主义的“漫游性”、“今天”：俄罗斯式的对抗美学等。

第一部分：诗歌

卷一 从广州开始

一个有病的男孩/三

表达/五

卷二 震颤

震颤/八

抒情诗一首/一十一

春天/一十三

海的夏天/一十六

或别的东西/一十八

再见/夏天/二十

光荣的夏天/二十一

悬崖/二十三

白头巾/二十五

卷三 夏天还很远

夏天还很远/二十六

唯有旧日子带给我们幸福/二十八

等待/三十一

三月/三十三

下午/三十四

家居/三十六

书/三十七

秋天/三十八

鱼/四十

道理/四十一

名字/四十三

途中/四十四

浪子/四十五

民国的下午/四十六

谁/四十七

奈何天/五十

态度/五十一

在秋天/五十三

望气的人/五十四

李后主/五十六

黄昏/五十七

在清朝/五十八

印度的局势在一个夏天平息/六十

卷四 痛

秋天的武器/六十一

痛/六十三

侧影/六十五

青春/六十六

牺牲品/六十七

我歌唱生长的骨头/六十九

群众的夏天/七十一

冬日的男孩/七十三

献给曼杰斯塔姆/七十五

美人/七十七

琼斯敦/七十九

恨/八十二

这寒冷值得纪念/八十三

夏天啊，夏天/八十四

卷五 在南京

往事/八十六

饮酒人/八十八

活着/八十九

请讲/九十

节日/九十一

祝愿/九十三

回忆/九十五

自由/九十六

骑手/九十七

踏青/九十八

望江南/九十九

流逝/一百

幸福/一百○一

春之歌/一百○三

乡村日暮/一百○五

夏日读诗人传记/一百○六

种子/一百○八

十夜/十夜/一百○九

教育/一百一十一

童年遗事/一百一十二

1966年夏天/一百一十五

纪念朱湘/一百一十六

麦子：纪念海子/一百一十七

纪念/一百一十九

苏州记事一年/一百二十

春日/一百二十四

诗人病历/一百二十六

生活/一百二十八

演春与种梨/一百二十九

现实/一百三十一

以桦皮为衣的人/一百三十二

爱的运动/一百三十三

未来/一百三十四

初春/一百三十五

家人/一百三十六

快照/一百三十七

衰老经/一百三十八

卷六 山水手记

选择/一百三十九

广陵散/一百四十

棉花之歌/一百四十一

六月的生活/一百四十三

山水手记/一百四十五

两个时代之小影/一百五十一

1958年的小说/一百五十二

猪儿变形记/一百五十八

资本家的新生活/一百五十九

在猿王洞/一百六十一

水绘仙侣：1642-1651：冒辟疆与董小宛/一百六十二

桔树下/一百七十三

“无任”的训诂史/一百七十四

第二部分：诗论

早期地下文学场域中的传奇与占位考察：贵州和和北京/一百七十九

论江南的诗歌风水及夜航七人/一百九十八

还原：“非非”的零度情缘/百四十一

闯荡江湖——莽汉主义的“漫游性”/二百五十二

“今天”：俄罗斯式的对抗美学/二百六十八

从模仿到互文——论帕斯捷尔纳克对王家新的唤醒/二百八十九

同写平凡的“世界性因素” ——韩东和拉金诗歌的平行比较/三百一十二