沈莹等编著的《供应链管理》涉及供应链管理概述、供应链战略管理、供应链的构建、供应链合作伙伴关系选择、供应链采购管理、供应链库存管理、供应链信息管理、供应链成本管理、消费品供应链管理、供应链绩效评价。本书的每一个项目都附有学习目的与要求、导入案例、项目小结、关键概念、复习与思考、实训题和案例分析，以便使读者在学习每一个项目时做到有的放矢，增强学习效果。复习与思考对巩固所学供应链管理知识大有裨益，实训题和案例分析便于加深对供应链管理的理解，帮助读者学会在实际工作中运用供应链管理的理论和技巧，真正做到学用结合，知行统一。

沈莹等编著的《供应链管理》内容包括供应链管理概述、供应链战略管理、供应链的构建、供应链合作伙伴关系选择、供应链采购管理、供应链库存管理、供应链信息管理、供应链成本管理、消费品供应链管理、供应链绩效评价等方面的内容。本书每个项目都附有学习目的与要求、导入案例、项目小结、关键概念、复习与思考、实训题和案例分析，以便读者在学习时有的放矢。

《供应链管理》可作为高职院校物流和电子商务专业教材，也可作为物流从业人员的学习和培训教材。

项目一 供应链管理概述 ＼1

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 1.1 供应链的概念、类型和结构

 1.2 供应链管理的概念、内容及意义

 1.3 现代供应链管理全球化发展趋势

 1.4 我国供应链管理的问题与对策

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析1—1

 案例分析1—2

 案例分析1—3

 案例分析1—4

项目二 供应链战略管理 ＼30

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 2.1 供应链战略管理概述

 2.2 供应链战略与竞争战略的匹配

 2.3 供应链战略联盟

 2.4 供应链与业务外包

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目三 供应链的构建 ＼56

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 3.1 供应链设计的基本问题

 3.2 供应链的结构模型

 3.3 供应链体系的设计策略

 3.4 供应链的设计原则和步骤

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目四 供应链合作伙伴关系选择 ＼79

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 4.1 供应链合作伙伴关系概述

 4.2 供应链合作伙伴关系的形成及其制约因素

 4.3 供应链合作伙伴关系的选择

 4.4 客户关系管理

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目五 供应链采购管理 ＼104

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 5.1 供应链采购管理概述

 5.2 供应链采购模式

 5.3 供应链采购外包

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目六 供应链库存管理 ＼128

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 6.1 供应链库存管理概述

 6.2 供应链库存影响因素分析

 6.3 供应链库存管理策略

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目七 供应链信息管理 ＼154

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 7.1 供应链信息管理概述

 7.2 供应链管理中的信息技术

 7.3 供应链管理信息系统

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目八 供应链成本管理 ＼181

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 8.1 供应链成本管理概述

 8.2 供应链成本管理模式

 8.3 供应链成本管理方法

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目九 消费品供应链管理 ＼206

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 9.1 ECR消费者有效反应流通模式

 9.2 CM品类管理

 9.3 QR快速反应策略

 9.4 CPFR联合计划、预测与补货

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

项目十 供应链绩效评价 ＼230

 【学习目的与要求】

 【导入案例】

 10.1 供应链绩效管理概述

 10.2 供应链绩效评价的指标体系

 10.3 供应链绩效评价的方法

 10.4 供应链的标杆管理

 【项目小结】

 【关键概念】

 【复习与思考】

 【实训题】

 案例分析

参考文献 ＼256