缺少运动、工作压力大、情绪波动较大、饮食营养不均衡、进食过多不健康的食品、接触太多的化学物品、缺少休息等,导致越来越多的人患上各种疾病。患有疾病并不可怕,关键是要认真并坚持不懈地去调治身体,其中药膳食疗是一种方便又简单的调治方法。
张群湘编著的《升级滋补王》介绍了近500种药膳食谱,这些药膳食谱分为补虚类药如补气、补血、补阴、补阳;补益的辅助药如清热、温里、理气、活血等。每个药膳食谱均列举了所用的材料、做法、用法、功效及应用。详细介绍了150种常用药材的性味归经、功效及应用、用法用量、选购、保存要点、注意事项。