刘美罗编著的《果蔬汁健康只要一小杯》合理搭配果蔬，让读者通过对水果蔬菜营养价值的了解，结合自己的需要，更好地选择适合自己的果蔬汁。本书应广大消费者的需求，总结了前人对果蔬汁的看法和功效，精心为读者准备了160多道不同的果蔬汁，并且给出了相应的图片以供参考。在每道果蔬汁的最后，都相应地介绍了某种水果或是蔬菜对人体的养生功效，以及温馨小贴士，方便读者采纳。另外，本书为了方便读者制作出更好喝的果蔬汁，不仅仅是介绍了果蔬汁的制作方法和功效，连同果蔬的挑选方法、不同季节应该选择怎样的果蔬，并且对于不同的人群该喝什么样的果蔬都一一作了详细的介绍。相比其他同类书而言，本书所推荐的果蔬汁更健康、省时、方便、时尚，养生功效更具体，具有更强的可操作性，让读者一看就懂，一学就会。

《果蔬汁健康只要一小杯》由刘美罗编著。

看看你手里从超市买回的那瓶果汁，是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等食品添加剂的名字？即使打着“100％纯正”口号的，成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼，为什么要跟自己的健康过不去呢？

翻开《果蔬汁健康只要一小杯》，你不仅能了解各种果蔬的知识，学会DIY低糖、有机、天然的鲜美果蔬汁，还可以充分发挥你的创造力，将色彩缤纷的果蔬随心组合，或许会获得意想不到的惊喜口感哦！

PART 1 经典果蔬汁，守卫健康的神奇力量

PART 2 美容靓肤佳饮：养颜首在养内，完美肌肤喝出来

PART 3 祛斑除痘佳饮：拯救触礁的肌肤，独享鲜榨好生活

PART 4 抗衰消疲佳饮：青春活力果蔬汁，营养生活百分百

PART 5 补脑聪慧佳饮：健脑益智找果蔬，易学易做更营养

PART 6 减肥瘦身佳饮：选对果蔬汁，要瘦就瘦一辈子

PART 7 祛病强身佳饮：了不起的对症食疗方，美味又祛病

PART 8 特效调理果蔬汁：特殊人群的果蔬汁，驱走疾病的隐患