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由李心贤、陈云波主编的《全家人的菜谱(上中下美食总动员)》是一套花样品种丰富多彩的烹饪参考书籍。书中,有菜有肉,还有近来备受推崇的食用菌和水果;馒头、包子、饺子、馄饨、面条、炒饭应有尽有,还配有温暖的粥和汤:真可谓是一册在手,吃喝全有。
第一部分 肉香香
第二部分 鱼虾鲜
第三部分 好吃的蛋
第四部分 营养菌菇
第五部分 健康蔬菜
第六部分 挑动味蕾——调味品
第七部分 瓜果飘香
第八部分 主旋津——米和面
第九部分 温暖的粥和汤
第十部分 厨房中的知识
第十一部分 各地风味小吃
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