所谓“风物”，实则一方之风土人情、土特名产、语言艺术之大成，而“风物志”仅将其编排汇总叙述清楚而已。但“百里不同风，千里不同俗”，不同地域的风土人情千差万别，不同地理环境造就的土特名产迥然有异，更遑论民族精神与民族性格之差异了。《宁波风物志》是由王万盈、何维娜、魏亭编著。《宁波风物志》主要内容包括宁波概况、人生礼仪、衣食住行、信仰与禁忌、方言与民间传说、名优特产、花木鸟兽、名胜古迹、名人故里、文化艺术等。

引言 宁波概况

 第一节 宁波：海定则波宁

一、宁波名称来源与历史沿革

二、宁波地理位置与自然环境

 第二节 城市经济

一、城市经济概况

二、城市经济软实力

 第三节 商业与交通

一、商业

二、交通

 第四节  宁波特色

一、文化特色

二、经济特色

三、发展特色

四、性格特色

第一章 节日习俗

 第一节 传统节日

一、春节 

二、元宵

三、端午

四、七夕

五、中秋

六、重 阳

七、除夕

 第二节 时令节日

一、立春

二、清明

三、立夏

四、三伏曝晒节 

五、冬至

 第三节 传统信仰节日

一、吃露天米饭

二、花朝节 

三、太阳生日

四、浴佛日

五、葛仙翁生日

六、关帝生日

七、吕祖下丹日

八、狗浴日

九、彭祖生日

十、观音成道日

十一、火神诞

十二、雷尊诞

十三、七月半

十四、地藏王生日

十五、灶诞日

十六、九月半社火

十七、蚱蜢将军生H

十八、十月醮

十九、十月庙会

二十、腊月跳灶王

 第四节 现代特色节日

一、宁波国际服装节 

二、中国开渔节 

三、中国梁祝婚俗节 

四、东钱湖龙舟节 

五、余姚、慈溪杨梅节 

六、徐霞客开游节 

七、中国象山国际海钓节 

八、宁波国际港口文化节 

第二章 人生礼仪

 第一节 生育习俗

一、怀孕与催生

二、生产

三、贺生与开口奶

四、做三朝与拿周

五、生育禁忌

六、生育和抚养信仰

 第二节 婚嫁习俗

一、婚嫁习俗

二、婚后诸俗

三、婚姻禁忌

 第三节 寿庆习俗

 第四节 丧葬习俗

一、丧葬习俗

二、其他丧俗

 第五节 亲属称谓

一、夫妻称谓

二、对父母的称谓

三、对其他长辈亲属的称谓

四、对平辈亲属的称呼

第三章 衣食住行

 第一节 传统服饰

一、着装

二、帽式

三、鞋袜

四、发式

五、饰品

 第二节 饮食

一、主食

二、菜肴

三、糕点类

四、饮品

 第三节 饮食文化

一、海洋饮食文化

二、吃得“咸”

三、吃得生

四、“臭”名远扬

五、吃得邋遢

六、吃得有文化

 第四节 居住

一、居住方式

二、住房

三、建宅习俗

四、建宅禁忌

 第五节 出行

一、船

二、轿

三、车

第四章 信仰与禁忌

 第一节 宗教信仰

一、佛教信仰

二、道教信仰

三、基督教信仰

四、天主教信仰

五、伊斯兰教信仰

 第二节 民间信仰

一、妈祖信仰

二、商民信仰

三、先兆信仰

四、渔民信仰

 第三节 民间禁忌

一、节日禁忌

二、渔民禁忌

三、生育禁忌

四、商业禁忌

五、生活禁忌

第五章 方言与民问传说

 第一节 宁波方言与谚语

一、宁波方言

二、宁波谚语、歇后语

 第二节 民间四大传说

一、“梁山伯与祝英台”传说

二、“白蛇”传说

三、“孟姜女”传说

四、“牛郎织女”传说

 第三节 人物传说

一、神话人物传说

二、历史人物传说

三、当代名人传说

 第四节 其他传说

一、风俗传说

二、史事传说

三、地方传说

四、土特产传说

五、动植物传说

第六章 名优特产

 第一节 工艺制品

一、草编与竹编

二、雕塑

三、刺绣

 第二节 本土特产

一、水果

二、经济作物

三、茶叶

 第三节 海产品

一、黄鱼

二、鲨鱼

三、带鱼

四、鲳鱼

五、鲻鱼

六、米鱼

七、鳓鱼

八、海鳗

九、墨鱼

十、弹涂鱼

十一、海蜒

十二、石斑鱼

十三、鲈鱼

十四、望潮

十五、奉化蚶子

十六、青蟹

十七、梭子蟹

十八、长街蛏子

十九、西店牡蛎

二十、梅蛤

二十一、泥螺

二十二、淡菜

二十三、甲鱼

二十四、新风炝蟹

二十五、苔菜

 第四节 舌尖上的宁波——特色名点

一、十大名点

二、其他名点

 第五节 舌尖上的宁波——特色名菜

一、传统十大名菜

二、其他名菜

第七章 花木鸟兽

 第一节 宁波花木

一、花卉

二、古树名木

 第二节 野生动植物

一、野生植物

二、野生动物

第八章 名胜古迹

 第一节 文物古迹

一、佛教寺院

二著名文化遗产

三、其他文物古迹

 第二节 风景名胜

一、溪口雪窦山风景名胜区

二、东钱湖风景区

三、天童寺景区

四、阿育王寺景区

五、招宝山景区

六、明山景区

七、九龙湖风景区

八、宁波帮文化旅游区

九、郑氏十七房景区

十、宁波十大文化古道

第九章 名人故里

 第一节 院士之乡

一、宁波籍中国科学院院士

二、宁波籍中国工程院院士

三、宁波籍香港院士

四、宁波籍原中央研究院院士

五、宁波籍台湾院士

六、宁波籍第三世界科学院院士

七、宁波籍美国院士

八、宁波籍欧洲院士

 第二节 商帮巨贾

一、“五金大王”叶澄衷

二、爱国侨商吴锦堂

三、钱业巨子秦润卿

四、“世界船王”包玉刚

五、航海世家顾氏家族

六、“影视大王”邵逸夫

七、爱乡楷模傅在源

八、“超级富豪”赵安中

九、薪火相传包玉书

十、爱乡楷模包景表

十一、“红帮裁缝”戴祖贻

十二、“汗衫大王”任士刚

十三、“水泥大王”张敏钰

十四、“红顶商人”王宽诚

十五、“医药大商”黄楚九

十六、“地产大王”张济民

第十章 文化艺术

 第一节 戏曲

一、地方戏曲

二、外来戏曲

三、曲艺

 第二节 民间舞蹈

一、龙舞

二、狮舞

三、跑马灯

四、大头和尚

五、荡湖船

六、赛龙舟

七、泗门采莲船

八、八盏马灯

九、余姚犴舞

十、造趺

十一、木偶摔跤

十二、车子灯舞

十三、奉化把酒上筵

十四、渔翁捉蚌

十五、石浦盾牌灯舞

十六、鲫鱼灯舞

十七、石浦舞鱼灯

十八、爵溪渔鼓

 第三节 民间绝艺

一、宁海平调“耍牙”

二、千工床

三、万工轿

四、秦氏支祠

五、泥金彩漆

六、十里红妆

结语

参考文献

后记