鉴于花卉产业发展的人才培养需求，我们根据国内外切花产业发展的现有文献资料，结合生产实践，李枝林主编了《鲜切花栽培学(全国高等农林院校十一五规划教材)》教材，主要用于高等院校园林、园艺及相关专业开设的鲜切花课程教学，也可作为科研人员和生产者的参考书。

李枝林主编的《鲜切花栽培学(全国高等农林院校十一五规划教材)》作为系统全面的高等教材，在国内尚属首创。教材由两大板块组成，分别为鲜切花相关知识的介绍、各类鲜切花的栽培管理技术。

第一部分对切花分类、栽培环境因子、栽培设施与设备、繁殖、栽培管理、花期调控、病虫害、粟收、分级与包装、保鲜、贮藏与运输、应用与欣赏进行了介绍。第二部分对目前几种重要切花及一二年生切花、宿根切花、球根切花、木本切花、水生切花、切叶植物、切果植物的代表种类的栽培管理技术作了详细阐述。

《鲜切花栽培学(全国高等农林院校十一五规划教材)》适于高等院校园艺、园林等专业学生使用，此外对相关从业人员也有重要参考价值。

前言

第一章 绪论

第二章 鲜切花分类

第三章 影响鲜切花栽培的环境因子

第四章 切花栽培设施与设备

第五章 切花繁殖

第六章 切花栽培

第七章 切花花期调控

第八章 切花病虫害防治

第九章 切花采收、分级与包装

第十章 切花保鲜、贮藏与运输

第十一章 切花应用与所赏

第十二章 重要切花栽培

第十三章 一、二年生切花载培

第十四章 宿根切花栽培

第十五章 球根切花栽培

第十六章 木本切花栽培

第十七章 水生切花栽培

第十八章 切叶植物栽培

第十九章 切果植物栽培

附录

附录一 主要花卉产品等级

附录二 花卉学名索引

附录三 花卉中名索引

主要参考文献