陆立才编著的《农业企业经营管理实务》从实务的角度介绍农业企业经营管理的基本理论和基本方法，其主要内容包括：农业企业认知、农业企业创建、农业企业组织结构设计、农业企业经营战略目标确立、农业企业经营决策方法、农业企业经营计划编制、农业企业经营风险防范与控制、农业企业经济合同签订与管理、农业企业要素管理、农业企业生产组织与管理、农产品质量管理、农业合作经济组织管理、农户家庭经营及农场经营管理、农业科技园区管理、农业企业经营效益评价。

 学习情境一 农业企业认知

项目一 农业企业的职能

项目二 农业企业经营管理基本概念

项目三 农业企业的经营形式

学习测试题

 学习情境二 农业企业创建

项目一 现代企业制度的特征

项目二 农业企业创建

学习测试题

 学习情境三 农业企业组织结构设计

项目一 企业组建的可行性分析

项目二 企业组织结构设计

学习测试题

 学习情境四 农业企业经营目标确定

项目一 农业企业经营思想

项目二 农业企业经营环境

项目三 农业企业经营目标

学习测试题

 学习情境五 农业企业经营决策方法

项目一 农业企业经营决策

项目二 农业企业经营决策方法

学习测试题

 学习情境六 农业企业经营计划编制

项目一 农业企业经营计划的内涵

项目二 农业企业经营计划的内容

项目三 农业企业经营计划编制

学习测试题

 学习情境七 农业企业经营风险识别与处理

项目一 经营风险的内涵

项目二 经营风险识别

项目三 经营风险处置对策

学习测试题

 学习情境八 农业企业经济合同签订与履行

项目一 农业企业经济合同的内涵

项目二 农业企业经济合同的签订与履行

项目三 农业企业经济合同的变更、转让和终止

学习测试题

 学习情境九 农业企业要素管理

项目一 农业企业人力资源管理

项目二 农业企业土地资源管理

项目三 农业企业资金资源管理

项目四 农业企业物资管理

项目五 农业企业技术管理

学习测试题

 学习情境十 农业企业生产组织与管理

项目一 农业企业生产项目开发

项目二 种植业生产组织与管理

项目三 养殖业生产组织与管理

项目四 农产品加工业生产管理

学习测试题

 学习情境十一 农产品质量管理

项目一 农产品质量管理的含义和特点

项目二 农产品质量管理和控制方法

学习测试题

 学习情境十二 农户家庭经营及农场经营管理

项目一 农户家庭经营

项目二 国有农场经营管理

项目三 农业产业化经营管理

学习测试题

 学习情境十三 农业合作经济组织管理

项目一 农业合作经济组织概述

项目二 农民专业合作社管理

学习测试题

 学习情境十四 农业科技园区管理

项目一 农业科技园区认知

项目二 农业科技园区的管理

学习测试题

 学习情境十五 农业企业经营效益评价

项目一 经营效益的内涵

项目二 经营效益评价的内容

项目三 经营效益评价的方法

学习测试题

各学习情境学习测试答案

主要参考文献