L.H.丹尼尔等编著的这本《物质科学（5）》为《科学启蒙》系列之物质科学专题，是美国小学主流科学教材，包括物质和能量的属性、运动和能量两篇。除课文外，书中还包括探究活动、相关链接以及神奇故事三个辅助板块。全书内容丰富、图文并茂，表达方式生动有趣，特别重视科学探究活动的设计，是“行动的号角”的具体体现。

单元E 物质和能量的属性

 第1章 物质的属性和结构

第1课 物理属性

 探究技能培养：建立模型

 科学杂志：动物：寒地生存

第2课 元素和化合物

第3课 固体、液体和气体

 萨莉·莱德的科学：超级故事寻找氦元素

本章回顾

 第2章 物质和能量的形式

第4课 混合物和溶液

 科学杂志：奶还是黄油？

第5课 化学变化

 探究技能培养：实验

 科学、技术和社会：化学反应与食物安全

第6课 酸和碱

第7课 物质和能量

本章回顾

表现性评价

单元F 运动和能量

 第3章 牛顿运动定律

第1课 牛顿第一定律

第2课 牛顿第二定律和第三定律

 萨莉·莱德的科学：超级故事

 简单机械使你的生活更为便利

第3课 牛顿万有引力定律

 探究技能培养：计算

 神奇的故事：乘坐“呕吐彗星”

本章回顾

 第4章 声能

第4课 声波

第5课 音调和响度

 探究技能培养：交流

 科学杂志：演奏音符

第6课 反射和吸收

 萨莉·莱德的科学：科学杂志

 声谱图：用声音进行观察

本章回顾

 第5章 光能

第7课 光和镜子

 科学历史：

 灯泡：伟大的发明！

第8课 光和透镜

 科学历史：照相机——说“茄子”

第9课 光和颜色

 探究技能培养：预测

第10课 不可见光

本章回顾

表现性评价

探索活动

 单元E

探索活动

 谁更“大”？

 我们怎样了解物体的内部？

 冰融化时会发生什么现象？

 怎样分离混合物？

 怎样识别化学变化？

 哪些是酸，哪些是碱？

 电池是如何提供能量的？

小实验

 建立分子模型

 变瘪的瓶子

 溶解性

 厨房中的胶体

 写一篇有关碱的推理小说

 测量电能

探究技能培养

 建立模型：用金属制成的船是如何浮在水面上的？

 实验：防止生锈

 单元F

探索活动

 物体运动的速度有多快？

 不同的力如何影响物体的运动状态？

 重量会影响物体降落的速度吗？

 是什么产生了声音？

 你该如何改变声音？

 声音会被反射吗？

 如果没有光，你还能看见东西吗？

 光能穿透哪些物体？

 什么是颜色？

 波是如何运动的？

小实验

 使用坐标方格

 “气球火箭”比赛

 声音的传播载体

 鼓掌！鼓掌！

 跟踪反射光

 水波

探究技能培养

 计算：在其他星球上，我的重量是多少？

 交流：制作表格和图表

 预测：混合颜色