龚仆主编的《茶饮老偏方掌中查》拣选最常用的百余种茶材为茶饮,如有传统茶、花草茶、中药茶、五谷杂粮茶。书中不仅根据不同的体质、不同的季节、不同的症状来选择茶材,并且还针对目前常见的疾病,如高血压、低血压、冠心病、感冒、食欲不振、月经不调等选择有很好调理作用的茶饮。最后,附录部分是为了方便读者阅读,把常见的一些茶饮食材的性味归经、对症疗效做了一个系统的归纳。
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