杨云燕、陈予新主编的《花卉生产技术》以项目和任务驱动进行课程设计，构建以学生为主体、以教师为主导、以培养学生职业能力为主要目标，融“教、学、做”为一体的教学模式。通过调研，根据岗位群的职业能力要求，参照花卉园艺工职业资格标准，遵循认识规律和能力递进规律，以典型工作任务为载体设计了8个项目，分别为花卉分类，花卉繁殖，花卉生产环境因子、生产设施及花期调控，花坛类花卉生产，盆花生产，切花生产，水生花卉生产，花卉应用。根据项目和任务要求查找相关知识、学习相关技能来完成任务，最终完成整个任务和项目的实施。每个项目都设置了相应的知识目标、技能目标，项目下设有任务，每个任务列有任务描述、任务分析、相关知识、任务实施、任务评价与反馈、巩固练习等。
本教材力求做到内容科学，简明实用，通俗易懂，突出操作性，可作为高等职业教育园艺、园林专业教学用书，也可作为园林规划设计、园林绿化工作者的参考用书。