余志斌主编的《航空航天生理学》不仅系统描述了航空航天特殊环境因素对人体生理功能影响的规律、机制及其防护原理与措施，而且介绍了航空航天生理学的最新进展。全书分为九章，主要内容包括：地球大气环境的特征；在航空活动中，气体环境变化（低气压与缺氧）、辐射、温度与时差效应对机体的影响及其防护与对抗措施；在航天活动中，失重、辐射和隔离环境对机体的影响与对抗措施。这些系统知识对保障航空航天活动的安全，维护机组人员和乘客的健康、舒适及提高飞行劳动效率均具有重要意义。
航空航天生理学是航空航天医学的重要基础，亦是一名航空航天医务工作者必备的基础知识。因此，《航空航天生理学》一书不仅可作为航空航天医学专业本科生和研究生的教科书与工具书，亦可作为航空航天医务工作者及航空航天医学教育和科研工作者的重要参考书。同时，本书对于从事飞行器设计、制造的工程技术人员，广大飞行人员和飞机乘务人员，以及从事生理学与病理生理学教学与科研的工作者亦具有实际参考价值和借鉴作用。